Mi Barrio, un city tour en trece hamburguesas

¿Alguna vez imaginaron una hamburguesa típica de La Boca o de Palermo, o tal vez una especial San Telmo o una doble Puerto Madero? En Mi Barrio lo hicieron realidad y por eso cada hamburguesa lleva el nombre de un barrio. La calidad y los 160 gramos de carne picada, hacen del lugar una cita infalible para los amantes de hamburguesas. Y, como bien sabemos, cada barrio tiene su esencia y sus características propias.

La Recoleta, donde se encuentra el local que visitamos, es fiel a sus orígenes de influencia francesa y por supuesto está compuesta de queso brie, rúcula y cebollas caramelizadas. La Palermo Hollywood es bien abundante con dos pisos de carne, cubiertos con cheddar, panceta, huevo y salsa barbacoa. En la Núñez encontrarán pollo, panceta, mozzarella, lechuga, tomate y mostaza a la miel. La Puerto Madero se la da de mexicana con trocitos de ají a la parrilla, guacamole, jalapeños, pasta de habas negras, granos de maíz y un toque de cilantro.

El combo clásico trae con la hamburguesa las correspondientes papas o batatas fritas y una gaseosa, aunque también hay cerveza y tragos. Y si todavía les quedó lugarcito para el postre, tendrán la ardua tarea de elegir entre una porción de chocotorta o lemon pie o un flan con caramelo.

Si todavía no tuvieron oportunidad de conocerlo, pueden visitar su local en Recoleta para luego visitar el cementerio de Recoleta y justo al lado, el ineludible Centro Cultural Recoleta. Su local en Colegiales es también bonito, ventilado y acogedor, además es la previa perfecta antes de unas birras en On Tap (¿o el bajón perfecto?).

Mi Barrio
Guido 1936 – Recoleta
Freire 916 – Colegiales
Arenales 2609 – Barrio Norte
Uriarte 1504 – Palermo
Cuenca 3475 – Villa del Parque
Olazábal 1422 – Belgrano
25 de mayo 570 – Centro
Todos los días desde el mediodía hasta la medianoche
Precios: $ $ 

Foto: Facebook de Mi Barrio Hamburguesería

Florent Torchut
Florent Torchuthttps://florenttorchut.wordpress.com/
Après un fabuleux septennat comme correspondant de L'Equipe et France Football, lors duquel j'ai écumé les meilleurs spots de la "Ciudad de la furia" chère à Soda Stereo, je vis désormais Barcelone. Où évolue un petit gars en short qui n'a pas volé son titre de meilleur ambassadeur de l'Argentine.
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