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GASTRONOMÍA

«¿Dónde comemos? -No sé, dónde quieras»… Y terminan eligiendo el lugar de siempre. ¿Te suena? Una pena cuando estás en una Capital Gastronómica. Buenos Aires Connect prueba cada año más de 200 locales para recomendarte los mejores. Desde nuevas coordenadas trendy de Palermo hasta los viejos bodegones porteños, pasando por joyitas escondidas, encontrarás acá lo mejor de la gastronomía en Buenos Aires.

platos invierno buenos aires
¡Se viene el frío! Por suerte, algunos restaurantes de Buenos Aires ofrecen formas deliciosas de calentar el cuerpo y el espíritu! (OJO: son sólo algunos de mis recomendados, contame los tuyos si tenés otros!) 🍜 Un RAMEN de Orei. El clásico es con cerdo, huevo, verdeo, panceta y hongos; pero...
mercado de los carruajes buenos aires
Los mercados gastronómicos llegaron para quedarse y Buenos Aires brilla en esta moda. Una ciudad llena de lugares históricos tiene todo para convertirse en referencia en esta materia y así lo demuestra el Mercado de los Carruajes, un espacio ubicado en el barrio de Retiro que sintetiza muchas de...
vegetariano buenos aires
Si estamos en el país del asado, ¿Se puede comer un rico plato vegetariano en Buenos Aires? El cambio en el paladar porteño hacia lo sano, orgánico y veggie ha ido creciendo y la demanda ha sido escuchada por los gastronómicos, quienes están decididos a crear delicias sin carne animal....
libros café buenos aires
Queremos leer algo y tomar un café. ¿Se puede hacer en casa? sí. ¿Queremos hacerlo en casa? No siempre. Es muy humano el necesitar de vez en cuando ventilar un poco de las cuatro paredes y éstos cafés que les mencionamos a continuación ofrecen la posibilidad de hacerlo en...
restaurantes foodie belgrano
Quizás tenga más delimitaciones que Palermo: Belgrano R, Belgrano C, Bajo Belgrano, Barrio Chino, Barrio Parque General Belgrano. Con casas con una arquitectura que data de la década de 1920, el responsable del dicho “me quedé en Pampa y la vía”, quizás también compita con su vecino en la...
platos argentinos
Argentina tiene muchos feriados, aunque algunos tienen un peso más "patrio", como el 25 de mayo, el 20 de junio y el 9 de julio. Si quieren saber qué se celebra cada uno, les invitamos a leer nuestra guía de los feriados más importantes del país. El hecho de...
chill garden caballito
Alejado del ruido y la concurrencia de los caballitenses, se encuentra Chill Garden, que está muy bien definido por su nombre. Adelante: un jardín enorme con muchas sillas, sillones, hamacas y lucecitas rodeado de plantas al que le da el sol y la sombra (depende del lugar que elijas para...
garajes gastronomicos buenos aires
Estoy muy a favor de reciclar espacios y transformar recuerdos en promesas. Pero el boom de los garajes gastronómicos en Capital me supera, algunos son sumamente creativos. Ya sea los que cambiaron todo desde cero, hasta el punto de ser imposible reconocer su “vida anterior”; o los que se...
Miraflores La Plata
A pesar de sus numerosos atractivos, La Plata no es una ciudad tan turística como podría serlo. Hoy les contamos por qué se posiciona como destino gastronómico con una oferta variada y muy original a solo 56 kilómetros de Buenos Aires capital. ¿Cómo es La Plata? "La ciudad de las diagonales"...