Semilla Food, cuisine consciente et rock & roll

Semilla Food se cache dans le cœur gastronomique du Bajo de San Isidro, au milieu des parrillas et des pizzerias. L’endroit compte une façade unique, ornée de dessins de plantes et de fleurs, et l’on peut s’installer dans une salle intérieure ou à l’air libre. Les tables en bois, les lumières ténues et un look bohème donnent de la personnalité au lieu.

La touche du chef est visible dans le menu : synthétique mais séduisant. Les plats savoureux se mélangent avec un goût certain pour la musique, ce qui donne des noms amusants et originaux comme « Mort à Caesar » ou « White Sabbath ». Ils sont préparés sur le moment avec des produits frais et naturels issus de la production locale. Les quesadillas « No me llames frijolero » et la bondiola braisée avec des patates douces gratinées sortent du lot. Les plats végétariens et gluten free sont là aussi, comme « Abrazo Vegetariano » avec ses escalopes milanaises de potiron gratinées avec mozzarella, tomate et basilic ou encore « Natural Mystic » avec un falafel aux pois chiches.

Le jeudi, c’est ladies night avec des promos pour les tables de femmes. Le mercredi, Semilla Food fait partie du « Pincho Pote », le circuit gastronomique à la mode du Bajo San Isidro. L’idée : dévorer 4 ou 5 portions variées dans différents restaurants et pour pas cher. Semilla Food organise aussi des ateliers et des cours d’art : workshop de broderie, photographie, reliure, couture et autres.

A quelques mètres de là, vous trouvez la station San Isidro sur la ligne du Tren de la Costa avec un petit centre commercial. Plus haut, vous pouvez visiter la Cathédrale de San Isidro après être passé par la féria artisanale de la Plaza Mitre. Et le Port de San Isidro attend les fanatiques de sports nautiques pour une promenade parmi les voiliers, les barques et les bateaux.

Semilla Food
Tiscornia 1014 – San Isidro
Tel : 2683 9101
Du lundi au vendredi, de 20h à 0h ; samedi et dimanche, de 12h à 0h
Prix : $ $

Inés Vazquez Noya
Inés Vazquez Noya
Comunicadora de profesión y cocinera. Con lápiz y papel siempre a mano para que nada se escape. Inquieta; hoy soy runner, mañana no sé.
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