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Top : où déjeuner dans le centre ?

Il est 13h, l’heure du déjeuner. Vous vous apprêtez à donner enfin gain de cause à cet estomac qui se manifeste bruyamment depuis un moment déjà quand vous vous retrouvez face à cet éternel dilemme existentiel : qu’est-ce qu’on mange ce midi ? Si vous bossez du côté du Microcentro ou que vous êtes de passage dans le coin, rassurez-vous, vous êtes quasiment au paradis du lunch break. Les options saines, délicieuses et économiques ne manquent pas. A vos marques, prêts…

Léger

Green Eat n’est pas loin d’avoir bâti un véritable empire à Buenos Aires avec plusieurs locaux qui proposent une cuisine rapide, saine et fraîche. Beaucoup de variété et de grands espaces. Un peu comme chez Fresco (ingrédients de saison) et Tostado, avec des options légères mais riches en saveurs. Sans oublier des menus attractifs. Chez Mundo Salad vous pouvez faire vous-même votre propre salade ou burrito avec plein d’ingrédients au choix et des prix imbattables.

Pas si léger

Deux des meilleurs burgers de Buenos Aires se trouvent dans le centre. Si vous ne comptez pas les calories, délectez-vous des brillants burgers du passage de Dellepiane ou des burgers à la touche française et au fromage dégoulinant de Paris Burger. Mention spéciale aux panchos gourmet de chez DOGG, véritable institution du hot-dog.

Porteño

Le quartier déborde de classiques porteños. A commencer par Guerrín, la pizzeria mythique qui peut se vanter de servir la meilleure muzza de la ville. Sans oublier les légendaires sandwichs du Café Paulin. Si vous avez envie d’un bon morceau de viande, direction la Parrilla Peña, qui fait partie de notre top carnivore.

Pas si porteño

Tout près de la rue Florida, Frenchie vous propose de déjeuner français et pour pas cher. Préparez-vous à voyager à coups de quiche lorraine, croque monsieur, clafoutis au saumon ou pain bagnat. Après quoi, cerise sur le gâteau, offrez-vous un éclair au chocolat.

A emporter, la spécialité du quartier

Comme vous avez pu le constater dans notre article sur la bouffe à emporter, le centre est le spécialiste (et le paradis) des petits plats à emporter. On recommande Salt, dont tous les plats sont prêts à emporter et dont les portions invitent à goûter plusieurs choses. Sans oublier Baking BA et son frigo plein de sandwichs, salades, wraps, boissons, desserts, yaourts… Et sinon, vous trouverez un chinois au poids à chaque coin de rue. Idéal pour les indécis.

Eva Contreras
Eva Contrerashttps://www.instagram.com/discover.buenosaires/
Directora Editorial de Buenos Aires Connect. Escritora siempre. Fundadora de @off.zine, editorial artesanal. Estoy buscando algo.

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