Negro, la couleur idéale du café

Si vous relisez notre Top 10 des cafés à Buenos Aires, vous vous rendrez compte que plus de la moitié des endroits sélectionnés se concentrent dans la chic Palermo, chez les bohèmes de Villa Crespo et San Telmo, ou dans la résidentielle Belgrano. Pas de trace du Microcentro ! Les touristes et les employés qui peuplent ses petites rues fourmillantes semblent condamnés au café médiocre des chaînes et des grandes enseignes…

Plus maintenant avec Negro, un véritable petit refuge où il vous sera donné de déguster un excellent café à l’abri de la foule et des embouteillages de la rue Suipacha. Mention spéciale pour le capuccino de avellanas, doux et consistant, et le mocaccino negro avec chocolat amer.

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Au-delà du café, les propriétaires ont su créer une atmosphère unique. Avec des vitres colorées et une déco en bois qui fait la part belle au noir, on a l’impression que le temps est toujours couvert. Bref, chez Negro, chaque jour est un bon jour pour boire du café. De préférence seul ou en petit groupe car la surface est limitée.

Si, comme le dit l’affiche, vous êtes un buveur de bon café avec ou sans expérience, vous êtes ici chez vous. En plus de Negro, le Microcentro offre une autre possibilité caféinée, Barrio Cafetero, à combiner avec des endroits à la pointe tels que Dogg et Deltoro, qui sont en train de tracer le nouveau visage du downtown porteño.

Negro
Suipacha 637 – Centro
Tel : 4322-3000
Du lundi au vendredi de 8h30 à 19h
Prix : $ $

Autre local

Marcelo T. 790 – Retiro 
Tucumán 1327 – Centro
Tte. Gral. Perón 489 – Centro

Photo: Evaly Contreras