Natura, le centre au naturel

Aussi étonnant que cela puisse paraître, c’est bien ici, au 1321 de la rue Rivadavia, que se trouve Natura. Derrière cette porte coulissante vieillie et sans indication se cache une petite perle pour les habitués du quartier. Parfait pour la pause déjeuner, ce restaurant aux airs de centre administratif de l’ex-RDA a fait des crudités son cheval de bataille.

En entrant, c’est comme à la boucherie : chacun prend son ticket et attend qu’on appelle son numéro. En attendant, on peut facilement discuter avec les habitués : des hommes d’affaire pressés, les scientifiques de la police fédérale qui travaillent à côté, mais aussi des jeunes couples ou des lycéennes qui prennent soin de leur ligne.

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La carte est succincte mais l’essentiel est là, les portions sont plus que généreuses et les prix imbattables : salades complètes que l’on prépare et assaisonne soi-même, sandwichs de milanesa qui débordent de garniture, tartes aux légumes et milanesa de soja. Une pause fraîcheur pour changer des sandwichs et autres empanadas.

On emporte ensuite son assiette sur un grand et lourd plateau d’aluminium pour aller s’installer sur une des grandes tables de la salle un peu sombre : crappy ou vintage ? A vous de décider.

Natura

Av. Rivadavia 1321 – Centro

Ouvert du lundi au vendredi de 11h à 15h.

Prix : $