El Guido, adresse italienne de père en fils

Situé boulevard Cerviño, ce lieu doit son nom à son propriétaire : Guido Sosto. Chez les Sosto, ouvrir un restaurant c’est une histoire de famille. Son père, Carlos, est le fondateur du Guido’s bar qui existe depuis trente ans dans le quartier de Palermo Chico.

Côté assiette, la gastronomie italienne est à l’honneur, de quoi éveiller notre appétit : pizzas, risottos, lasagnes, pâtes et salades aux saveurs méditerranéennes. Cette carte nous évoque un voyage dans la péninsule. Leur cave est aussi conséquente, offrant des vins argentins mais aussi importés du Chili, d’Italie ou d’Australie.

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Le décor est aussi un régal pour nos pupilles avec toutes ces photos de célébrités et affiches de cinéma en noir et blanc placardées au mur, avec les jolies nappes à carreaux sur chaque table et ce grand bar en bois. Durant les soirées estivales, il est possible de passer la soirée dans le patio orné d’une tonnelle recouverte de plantes grimpantes. El Guido transmet à la clientèle une atmosphère conviviale idéale pour dîner entre amis.

Si vous aimez les restaurants italiens atypiques, vous pouvez vous rendre à Il Ballo del Mattone.

El Guido
Av. Cerviño 3943 – Palermo
Tel : 4802-1262
De mardi à dimanche, à partir de 19h30

Prix : $ $