Pour celles et ceux qui souhaitent passer le 31 hors de leurs 4 murs, nous avons cherché (et trouvé !) les meilleurs endroits pour fêter le Nouvel An.
Si vous avez décidé de rester et de célébrer le Nouvel An à Buenos Aires, voici une sélection d’endroits où faire la fête la nuit du 31 décembre. Rempli de groupes d’amis et de feux d’artifice, le réveillon du Nouvel An commence généralement dans la ville après minuit, lorsque tout le monde a dîné et est prêt pour la première fête de l’année qui commence.
Voici notre sélection de dîners et de programmes!
À nos Amours
Pour passer un jour de l’an un peu plus français, vous pouvez vous rendre au restaurant À nos Amours. Pour dire au revoir à l’année 2023, le restaurant propose un dîner en 5 éatapes : amuse-bouche (bruschetta aux tomates), entrée (crevettes au lait de coco), plat principal (tajine d’agneau), pré-dessert (assiette de fromages) et dessert (mousse au chocolat et à la mangue). Les vins sont commandés séparément et le prix est très attractif. ☎️ Réservations sur WhatsApp au (+54) 11 6656-4849.
La Mar
Pour accueillir 2024, La Mar se distingue par un menu de six plats destiné aux amateurs de fruits de mer : palourdes, coquilles Saint-Jacques, cebiche, poisson, homard et araignée de mer, tous délicieux. Les plats sont accompagnés de trois vins sélectionnés, d’un cocktail de bienvenue, d’un thé ou d’un café, d’une eau ou d’un soda. ☎️ Réservations en écrivant au (+54 9) 11 3955-9660 ou au (+54 9) 11 2866-8409.
Anasagasti
Un bar presque caché de Palermo, pour clôturer l’année avec un dîner spécial dans une atmosphère discrète et élégante. Si vous envisagez de sortir avec quelqu’un la nuit du 31, Anasagasti est la meilleure option. La proposition pour le réveillon du Nouvel An comprend un menu en trois étapes : entrée (terrine de lapin, vitel tone de canard ou girolles à l’ail), plat principal (cochon de lait farci aux champignons et aux noisettes, poisson aux asperges ou risotto au citron vert et aux algues nori) et dessert (mousse au chocolat, sable d’amande ou gâteau au fromage). En plus des plats, des vins Rutini et des mousseux, des cocktails signature et des boissons non alcoolisées sont proposés à volonté. ☎️ Réservations sur anasagasti-bar.meitre.com.
Enero Restaurant
Le restaurant Enero prépare une fin d’année unique. Face au fleuve, sur la costanera de Buenos Aires, le restaurant est réputé pour sa cuisine fusion italo-argentine, son bar proposant des cocktails signature et une ambiance qui invite à la détente. Le 31 décembre, le restaurant servira un menu en trois étapes avec un choix de trois plats cosmopolites, avec un bar à volonté à partir de 21 heures le 31 décembre jusqu’à 1 heure du matin le 1er janvier. Le dîner sera rythmé par la musique du groupe cubain Los Hermanos Veloso et se terminera par un grand buffet de desserts. À partir d’une heure du matin, après le feu d’artifice, la terrasse se transformera en piste de dance avec de la musique électronique en direct et les personnes qui seront allées dîner pourront rester. ☎️ Réservations à l’avance par téléphone au (+54) 11 2474-2178.
Negresco Bistró & Bar
Negresco Bistró, le restaurant de l’hôtel Palladio, a préparé une proposition pour dire au revoir à 2023 : un buffet aux saveurs méditerranéennes composé d’une variété de fromages, de charcuteries, d’une sélection d’entrées froides de la mer et de la campagne, d’une variété de salades, d’un choix de cinq plats principaux et d’une table de desserts. Le vin et le mousseux, tous de Dominio Rutini, sont également inclus dans le menu. Quantité et qualité sont réunies dans cette proposition premium à volonté. De la musique en direct et un DJ viendront s’ajouter à l’ambiance agréable de l’ensemble. ☎️ Réservations au (+54) 11 3596-8870 ou par mail à negresco@palladiohotel.ar.
Lado V (végane)
Lado V fête la fin d’année avec une proposition à son image : moderne, décontractée, fun et 100% basé sur des plantes. Cette adresse de street-food végane, connue pour être l’un des restaurants les plus instagrammables de la ville, propose un menu en plusieurs étapes avec des préparations exclusives à base de champignons et de légumes de saison. Pour finir, il y aura un buffet de desserts et des cocktails originaux pour trinquer. La musique live sera assurée par le DJ et Drag Queen La Malibú. ☎️ Réservations sur WhatsApp au (+54) 11 3167-1919.
Sacro (végane)
Situé à Palermo Hollywood, Sacro est un nom reconnu des meilleurs restaurants véganes à Buenos Aires. Avec sa cuisine conceptuelle et gastronomique, Sacro propose à ses clients une expérience unique pour le réveillon du Nouvel An : un menu de plats à partager, avec des boulettes de kimchi, des empanadas aux champignons, des tiraditos véganes, du kimchi au feu avec des champignons, et bien plus encore. Le tout accompagné de cocktails, de vin et de mousseux pour trinquer. ☎️ Réservations sur sacro.com.ar/reservas.
Maradona (10)
Le premier restaurant qui rend hommage à Diego Armando Maradona, l’idole du football argentin. Une proposition pour accueillir la nouvelle année débordante de passion pour le football, avec un menu qui comprend des classiques comme les empanadas, le vittel toné, l’asado, le flan au dulce de leche et une tablée de desserts. Des options végétariennes sont également proposées. Deux cocktails et deux boissons non alcoolisées par personne, une bouteille de vin pour deux personnes et un mousseux pour le toast sont ajoutés au menu. ☎️ Réservations sur Whatsapp au (+54) 11 3678‑4167.
Sushi Club
Cette année, Sushi Club propose un dîner exclusif pour le réveillon du Nouvel An dans son établissement de Puerto Madero. Le menu comprend un apéritif, une entrée, un plat principal et un dessert, avec boisson et dessert à volonté. Parmi les options du menu, on trouve des tiraditos, des sushis, du filet, du saumon et bien d’autres choses encore. ☎️ Réservations sur sushiclub.com.ar.
Autres restaurants offrant des menus pour le 31 décembre :
- El Burladero : Restaurant espagnol à Recoleta. Réservations par téléphone au (+54) 11 4807-6307 ou sur WhatsApp au (+54 9) 11 3691-2727.
- Restaurante El Globo : Situé au Microcentro. Réservations par téléphone au (+54) 11 4381-3926 ou sur WhatsApp au (+54) 11 15-3637-3703.
- El Imparcial : Le plus ancien restaurant de Buenos Aires. Réservations par téléphone au (+54) 11 4383-3308 ou sur WhatsApp au (+54) 11 6190-3739.
- El Tropezón : Déclaré Site d’intérêt culturel de la ville de Buenos Aires, il existe depuis 1896. Réservations par téléphone au (+54) 11 4371-5046 ou sur WhatsApp au (+54) 11 2031-7832.
- Il Giardino Romagnoli : Restaurant italien à Retiro. Réservations jusqu’au 23 sur WhatsApp au (+54 9) 11 6690-2560.
- Piso 15 Sky Bar : Réveillon du Nouvel An sur un toit au cœur de Puerto Madero. Réservations sur ce lien.
- Aldo’s Restorán : Le restaurant du célèbre sommelier Aldo Graziani. Réservations sur WhatsApp au (+54) 11 6611-0314.
- 1557 Bistró : Accueillir la nouvelle année à l’hôtel Meliá Recoleta Plaza, dans le quartier de Recoleta. Réservations à l’adresse hotel@meliarecoletaplaza.com.ar.
- La Cabaña : L’emblématique parrilla vous invite à son dîner-spectacle exclusif à Puerto Madero. Réservations par téléphone au (+54) 11 5577-3101 ou par mail à l’adresse info@lacabana.com.ar.
Dîner à emporter
Pour accueillir 2024, Vinotinto propose un menu spécial pour le réveillon du Nouvel An, conçu pour que vous puissiez profiter de votre dîner entre amis ou en famille sans avoir à cuisiner pendant des heures. Le menu comprend une pièce de porc de 5 ou 6 kg, 30 pains et 3 types de sauces pour l’accompagner, le tout prêt et emballé sous vide. Mais aussi du saumon fumé, du vittel toné, des crevettes à l’ail, des involtinis au fromage, du poulet croustillant, de la tortilla de papa et des empanadas au bœuf. Pour en savoir plus sur l’offre, consultez le compte Instagram de Vinotinto. ☎️ Commandes sur WhatsApp au (+54 9) 11 5969-4975 ou sur Instagram jusqu’au 21/12, livraison le 24/12 de 12h30 à 14h30.
BONUS : La table des desserts
Ninina, lance comme toujours son « Kit Fiestas » composé d’un panettone, de nougat et de truffes au chocolat accompagnés d’un mousseux pour porter un toast à l’amour et à l’amitié. ☎️ Commandes sur ninina.com.
French Cookie, rois du biscuit moelleux et gourmand à Buenos Aires, préparent et décorent les biscuits de Noël avec beaucoup d’amour. Ils proposent également un panettone, invité traditionnel sur les tables argentines pendant les fêtes de fin d’année. ☎️ Commander au moins 48 heures à l’avance sur WhatsApp au (+54 9) 11 3259-7650.
Gontran Cherrier, un classique de la pâtisserie française à Buenos Aires, est de retour avec ses boîtes de délices de Noël sucrés et salés. ☎️ Les commandes se font sur WhatsApp (+54 9 11 6178-2749) et se retirent à la boutique Gontran Cherrier de Palermo.
Merci de nous avoir accompagnés une année de plus (depuis 2010, ça fait déjà un bon bout de temps!).
L’équipe de Buenos Aires Connect vous souhaite de bonnes fêtes et une très bonne année 2024. ❤️