Nuestras heladerías favoritas en Buenos Aires

Nuestra selección de heladerías en Buenos Aires, para esa pausa refrescante en el calor de la ciudad.


¿Menta granizada? ¿Pistacho? ¿Chocolate amargo? ¿Maracuyá? No importa de qué equipo seas, Buenos Aires es el paraíso para los adictos al helado.

Después de comparar gustos, texturas y sabores, me atrevo a darles algunas recomendaciones. ¡Todo sea por ustedes! ¡Miam!

Las imperdibles del momento

🍨 Obrador Florida

Una joven heladería que encabeza por mucho las listas del momento en los corazones porteños. Gustos inusuales (bien hechos) y gustos que son clásicos en teoría pero que no se parecen al concepto universal: hasta el ya quemado helado de vainilla es un deleite. Por eso vale la pena probar alguna propuesta fuera de lo convencional (me viene a la cabeza el de queso azul) y uno que parezca «simple», como el Chocolate Obrador, que les va a cambiar el día y la vida. O el Limón Obrador. O todo lo que termine en Obrador. Y lo otro también. Paréntesis personal: Me pregunto si la delicadeza y elegancia de sus helados tiene algo que ver con el hecho de toda la magia se produce por chicas. Ver Instagram de Obrador

Hace unos años, la vendí como una súper novedad. Hoy quizás ya no lo es; pero Pistacchio la sigue rompiendo en la frontera Colegiales/Chacarita. Los sabores van cambiando cada día, aunque hay algunos fijos. Hemos probado tradicionales como el de pistacho y locos como el de 16 pomelos. ¡Hay que ir varias veces y probar varios! Leer nota de Pistacchio

🍨 Occo

A favor de Occo tengo que decir, primero, que ofrecen un equilibrio interesante entre sabores innovadores y sabores clásicos. Y se puede confiar que estarán buenos. Desde algunos muy genuinos (ej. Vainilla y lavanda o chocolate con naranja y cerveza negra) hasta clásicos de chocolate y dulce de leche con variaciones tendadoras. Segundo punto a favor es que me encantan sus helados veganos de chocolate o banana, por eso es un favorito en la «comunidad V». Ver Instagram de Occo

🍨 Antiche Tentazioni 

Antiche Tentazioni ya estaba entre las mejores heladerías de Italia antes de llegar a Buenos Aires. El «gelato de autor» impresiona por su materia prima (recomendamos el helado de pistaccio y el chocolate de la casa llamado «Padova» con crema de Nutella). Leer nota de Antiche Tentazioni

Las mejores desde siempre

🍨 Gruta

Hay una heladería en Belgrano que tiene 40 años invicta: Gruta. Con suficiente tiempo para formar una sólida clientela de culto, quienes la defienden como la mejor heladería del barrio, de la ciudad («¡y del mundo!»); Gruta sorprende con sus almendras caramelizadas sobre sabores clásicos a cada cliente nuevo. Ver Instagram de Gruta

🍨 Cadore

Cadore, con su gelato aritginiale, también cuenta con un club de fieles, y cada cosa que probamos superó las expectativas: desde el tradicional chocolate italiano hasta quinotos al whisky. Ir a la web de Cadore

🍨 Scannapieco

Un gran favorito es Scannapieco en Colegiales. Se disfruta mucho los gustos de frutos secos como almendras, pistacho o avellanas. Su clientela tiene toda la pinta de que viene siempre y desde siempre; como una tradición que pasa de generación en generación en las familias del barrio. Leer nota de Scannapieco

🍨 Rapa Nui

Rapa Nui y sus helados de un incomparable chocolate de la Patagonia (a probar: el que tiene trocitos de chocolate, crocante de frutos secos, naranjas y cerezas al maraschino). ¡Es una leyenda dentro de las heladerías en Buenos Aires! Leer nota de Rapa Nui

Si buscan algo realmente diferente

Si ya probaron todos los clásicos de las heladerías en Buenos Aires, o si son más bien de gustos extravagantes, preparamos para ustedes un top de helados que se salen un poco de lo convencional. Una vez más, Buenos Aires tiene de todo: helados de nitrógeno, helados tailandeses, helados de alcohol, etc. No se pierdan nuestro Top de helados raros y divertidos.

Las cadenas pop

Hay heladerías en Buenos Aires que son… inevitables. Las van a ver por todos lados. Entre esas, el famoso Freddo con buenas y variadas opciones que van desde chocolate suizo hasta maracuyá y mango. Ladobueno, hasta no hace mucho era una heladería de barrio con sabores naturales y familiares, ¡nos alegra que está en más ubicaciones! Tufic es otra especialidad barrial en Palermo Soho (y Belgrano), algunos de sus sabores puede sorprender aunque no suenen como gran cosa.

Frozen Yogurt

Es helado y es artesanal… pero está hecho con yogurt. Esta delicia fría, aunque es bastante popular en otras ciudad, no es usual en Buenos Aires. Nosotros hicimos la tarea y les decimos todo acerca de Dónde conseguir Frozen Yogurt en Buenos Aires.


Y después de probar alguna de estas heladerías en Buenos Aires, no queda de otra: viene el momento de lanzarse al agua:

Las mejores piletas en Buenos Aires para disfrutar del verano

Eva Contreras
Eva Contrerashttps://www.instagram.com/discover.buenosaires/
Directora Editorial de Buenos Aires Connect. Escritora siempre. Fundadora de @off.zine, editorial artesanal. Estoy buscando algo.

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