Salons de thé à Buenos Aires et les meilleurs endroits pour déguster cette boisson millénaire dans la ville.
À Buenos Aires, il y en a pour tous les goûts. On a beau parler d’une ville où le mate est roi et le café très populaire, les buveurs de thé trouveront des lieux agréables et authentiques, même s’ils ne sont pas très nombreux.
Aujourd’hui, on se met à l’« heure du thé » et on vous dit où vous pouvez aller pour une infusion curative, légendaire et universelle.
El Gato Negro
Un endroit historique et magique qui agit comme une machine à remonter le temps jusqu’aux années 30. Sur les étagères, des millions de boîtes de conserve et de fioles remplies des meilleurs thés et cafés artisanaux ! Un boulot de passionné réalisé sur place avec un moulin à l’ancienne. Des dégustations de thé et des accords sont régulièrement organisés.
L’Orangerie
Le salon de thé londonien ou parisien par excellence. Avec une touche majestueuse. Dans les jardins de l’hôtel Alvear, la sélection de L’Orangerie comprend des récoltes réduites et une carte de thés vert, noir, des mélanges et autres thés parfumés. Notre conseil : le « blend Alvear » et ses feuilles de thé noir, amandes, citron et pétales de rose. Fancy.
Tealosophy
Le champion toute catégorie, localement parlant. Tealosophy offre un voyage dans le monde merveilleux du thé, avec plus de 70 variétés maison. On trouve 3 succursales dans la ville, notamment dans le magnifique jardin de Paul French Gallery.
Ninina
Ninina compte pas moins de 10 variétés de thés du monde entier (Inde, Chine, Taiwan, Japon et Afrique du Sud). Et un service à la hauteur avec une théière et des desserts à ne manquer sous aucun prétexte. L’endroit est joli et sa carte aussi fraîche qu’artisanale en font une option à considérer pour un bon goûter.
Tea Connection
Le nom annonce la couleur : en plus des salades et des sandwiches légers et délicats, cette chaîne propose un excellent thé maison. À consommer sur place ou à emporter. Ils ont leurs propres blends d’Indian Chai (thé noir), Orange Oolong (thé rouge) et Green Forest (thé vert), ainsi que d’autres infusions.
Expérience asiatique
Au Japon, la cérémonie du thé c’est quelque chose. Une expérience esthétique différente que Furaibo nous permet de vivre de temps en temps, en réservant à l’avance et généralement le mercredi. Nobiru sert aussi une grande variété de thés et autres infusions japonaises. Notre dernier chouchou, Síntesis, propose du thé « à l’orientale » accompagné de délicieuses tapas.
