L’Orangerie, élégant salon de thé au coeur de l’Hôtel Alvear

Ce salon de thé classique au coin de l’avenue Alvear et de la rue Ayacucho est un lieu unique, très agréable pour passer l’après-midi à déguster des tartes, des pâtisseries ou encore des petits sandwiches. Situé dans les galeries de l’Hôtel Alvear, dans le quartier de Recoleta, l’Orangerie nous a séduit par sa tranquillité et son chic. Le service y est strict et sophistiqué, digne du prestige de l’Alvear, qui est un lieu de rencontre pour les porteños les plus aisés.

Nous avons pu déguster la sélection de thés lors de l’Afternoon Tea, au cours duquel nous conseillons de goûter les délicieux scones accompagnés de confitures El Bolson. C’est un goûter bien complet puisqu’on y sert aussi de petits sandwiches et bagels de saumon fumé puis de petites pâtisseries exquises préparées par le chef pâtissier Ricardo Basconcello. Parmi les mets que nous avons préférés : les petits sandwiches au poulet et la tarte au citron. C’est l’occasion de se retrouver pour le siroter un thé sous la lumière naturelle qui traverse la véranda et dans une ambiance traditionnelle que l’on peut trouver exagérée si l’on n’est pas habitué à l’univers des palaces.

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Il faut aussi connaître l’histoire de l’Orangerie : ce jardin d’hiver se trouve dans les couloirs de l’Alvear Palace Hotel, construit en 1932 pour y installer les visiteurs européens, qui arrivaient en masse à Buenos Aires. L’établissement a d’ailleurs été nommé monument historique de la ville en 2003. Imitant la décoration luxueuse des styles Louis XV ainsi que Louis XVI avec ses chandeliers de cristal et ses murs aux feuilles dorées, l’hôtel est un symbole de l’admiration que porte la bourgeoisie argentine envers la France et la vieille Europe.

Dans le même esprit, on peut aussi se render au restaurant La Bourgogne. L’Afternoon Tea à L’Orangerie peut être un bon remontant après une visite constructive au musée des beaux-arts (MNBA), qui se trouve a quelques rues de l’Alvear.

L’Orangerie
Av. Alvear 1891- Recoleta
Tel: 4808-2949
Déjeuners : du lundi au samedi, de 12h à 15h30, et le dimanche de 12h à 16h
Afternoon Tea : du lundi au samedi entre 16h30 et 19h, et le dimanche entre 17h et 19h
Prix: $ $ $ $

Photo: Katie Lara