Casas de té en Buenos Aires y los mejores lugares para tomar esta bebida milenaria en la ciudad.
Buenos Aires tiene un poquito de todo. Aunque se trata principalmente de una ciudad que ama el mate en primer lugar y el café en segundo lugar, los amantes del buen té en hebras encontrarán lugares bonitos y auténticos, aunque sean minoría.
Hoy nos sumamos a la “hora del té” y les decimos a dónde pueden ir para una infusión curativa, legendaria y universal.
El Gato Negro
Un lugar histórico y mágico que te traslada a un entorno de almacén en los años 30, con una estética increíble llena de centenares de latas y frascos con especias, tés de todo tipo y cafés tostados artesanalmente en el mismo local y con una tostadora de antaño. Se organizan catas y maridajes de té constantemente.
L’Orangerie
El auténtico salón de té londinense o parisino, inesperadamente majestuoso. En los jardines del Hotel Alvear, la selección de L’Orangerie incluye cosechas limitadas y una carta de tés verdes, negros, blends y tés saborizados. Se recomienda probar el “blend Alvear” con hebras de té negro, almendras, cítricos y pétalos de rosas. Fancy.
Tealosophy
Tienen dominio del rubro, localmente hablando. Tealosophy propone un “viaje la mundo del té” con más de 70 variedades propias. Tienen 3 locales en la ciudad, incluyendo dentro del soñado jardín de Paul French Gallery.
Ninina
Ninina tiene más de 10 variedades de tés de varias regiones del mundo como India, China, Taiwán, Japón y Sudáfrica. El servicio de té es excelente, con una tetera y una carta de postres que es imperdible. El local es lindo y su carta fresca y artesanal lo hacen un predilecto entre las opciones para merendar.
Tea Connection
El nombre lo dice todo: junto con ensaladas y sándwiches muy ligeros y saludables, en esta cadena de locales en toda la ciudad encontrarán rico té de la casa, para tomar allí o para llevar. Tienen sus blends propios de Indian Chai (té negro), Orange Oolong (té rojo), Green Forest (té verde), así como otras infusiones.
Experiencia Asiática
La ceremonia del té en Japón es especial y muy linda. Furaibo nos permite acercarnos y admirarla un poco cada tanto, con reserva previa, generalmente los miércoles. En Nobiru también se sirve una amplia variedad de té y otras infusiones japonesas. En un nuevo favorito, Síntesis, también sirven té «a la oriental» junto con tapas riquísimas.
