La Casa Polaca, saveurs du cœur de l’Europe

Depuis presque vingt ans, La Casa Polaca propose les meilleures spécialités gastronomiques d’une des plus grandes collectivités européennes en Argentine. Venez découvrir la Pologne sous toutes ses coutures et au cœur de Palermo.

Pour commencer, nous vous recommandons quelques-unes des entrées les plus traditionnelles comme le barszcz (la soupe aux betteraves) ou la sélection de légumes comme apéritif. Leur grande spécialité sont les pierogi, sorte de pâte farcie à la purée de pomme de terre et au fromage blanc, viande ou choucroute. Ce plat principal existe aussi en version dessert, servi avec des fruits rouges. Si ces mets aux noms imprononçables ne vous tentent pas trop, essayez les escalopes de porc panées ou le poulet sous toutes ses déclinaisons. Pour le dessert, nous avons adoré la tarte au fromage aux raisins secs ou celle aux pommes avec un croquant aux noix.

On se croirait dans un restaurant de Varsovie avec ses tableaux de paysans et de fleurs, les couleurs des nappes et chaises évoquant le drapeau polonais. Le salon en forme de L nous permet de manger à notre aise avec une jolie vue sur le patio intérieur, utilisé été comme hiver.

Le restaurant se trouve dans l’édifice de L’Union des Polonais en Argentine, qui représente la collectivité à Buenos Aires et dans le reste du pays. On y retrouve aussi un institut pour apprendre la langue, le journal « Głos Polski » et une grande salle de réunion destinée à des usages multiples.

Si vous avez aimé les saveurs et couleurs de cette collectivité, couronnez l’expérience en allant boire un verre au Kraków à San Telmo.

La Casa Polaca

Jorge Luis Borges 2076 – Palermo

Tel: 4899-0514

Du mardi au samedi, de 20h à 00h30

Prix : $ $ $

Photo La Casa Polaca Facebook

 

 

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