Dónde merendar y tomar té en Buenos Aires: ceremonias de té, rituales y mix de culturas.
¿Existe algo más encantador que una merienda dedicada a disfrutar un buen té? Si son fans del ritual de merendar con estilo, no se pueden perder de conocer estas casas de té.
Recomendaciones para disfrutar de un té al estilo occidental y también espacios que celebran la ceremonia de té japonés tal como relata la novela El viento entre los pinos. Fusión, curiosidades, cultura y mucho sabor, estas paradas los ayudarán a convertir una tarde cualquiera en un momento inolvidable.
Palacio Duhau – Park Hyatt Buenos Aires
Situado en Recoleta, el Palacio Duhau — parte del emblemático Park Hyatt Buenos Aires— destaca como primera opción para los amantes del Five O’Clock Tea. Aquí, la experiencia de merienda es casi arquitectónica: los salones del Piano Nobile con sus sillones exquisitos – y si el clima lo permite, con sus magníficos jardines.
El ritual comienza con una exquisita selección de tés en hebras para acompañar cada paso del menú: bocaditos salados, scones y petits gâteaux. Ideal para quienes buscan sofisticación, es un verdadero emblema para tomar el té en Buenos Aires. Otra ceremonia de té imperdible para tu estadía en Buenos Aires.
Contacto y redes
@palacioduhau | Av. Alvear 1661 – Recoleta | Se aconseja reservar Five O’ Clock Tea
Casa Cavia
En segundo lugar, Casa Cavia sorprende por su aire literario y culinario: mezcla de librería, gastronomía y coctelería, se atreve hasta ofrecer flores frescas. No sólo eso, su Head Sommelier, Delvis Huck fue elegida Mejor Sommelier del Año por Tim Atkin.
La propuesta de té está a la altura de semejante distinción. Con una carta contemporánea presenta infusiones selectas junto a una variedad de opciones dulces y saladas. Su jardín interior crea sensación de intimidad sin perder el estilo. No duden si buscan tomar un té actual, chic y envolvente, sin renunciar a lo tradicional.
Contacto y redes
@casacavia | Cavia 2985, Palermo Chico | Abierto todos los días.
Casa Tsuji
Ubicado en un PH de Palermo, Casa Tsuji – nombrada así en honor a la porcelana que lleva el mismo nombre – ofrece una propuesta distinta para merendar: pastelería tradicional japonesa con toques contemporáneos.
Aquí, el enfoque está en la armonía entre el sabor sutil y las costumbres orientales, elevando la experiencia a una dimensión zen. Más que una casa de té convencional, es un rincón cálido y acogedor para quienes disfrutan de lo artesanal y la calma que transmite la pastelería nipona.
Contacto y redes
@casatsuji | Armenia 1455 – Palermo Soho | Lunes cerrado.
Jardín Japonés
En el corazón de los Bosques de Palermo se encuentra el Jardín Japonés, el más grande de estilo japonés fuera de Japón. Inaugurado en 1967, invita a recorrer senderos rodeados de bonsáis, kokedamas y faroles tradicionales.
Allí funciona Arte Culinario Jardín Japonés (@arteculinario.jardinjapones), un restaurante donde se puede almorzar o tomar el té con auténtica gastronomía nipona. Además, cuenta con un Chashitsu (casa de té) artesanal, que propicia la ocasión para una auténtica inmersión en su cultura.
Contacto y redes
@jardinjapones | Av. Casares 3450 – Palermo Chico | Abierto todos los días.
Embajada de Japón
Si les apasiona la auténtica ceremonia de té japonesa, tienen que visitar la Embajada de Japón. Allí se realiza la tradicional Chadô o Sadô – camino del té – donde se respeta al máximo el legado cultural. Guiados por la Profesora Malena Higashi los asistentes aprenden sobre esta práctica y se deleitan los sus sentidos.
Aromas, movimientos, saludos y utensilios, en una sinfonía que culmina con la espiritualidad del ritual. Gran oportunidad para entender a fondo la ceremonia de té desde otra perspectiva, más contemplativa y cultural.
Contacto y redes
@japanemb_arg | Bouchard 547, Piso 15 – Microcentro | Actividad presencial, no participativa. Para consultas escribir a centro-info@bn.mofa.go.jp
Espacio H
Sobre la calle Honduras, en Palermo Soho, funciona Espacio H donde se brindan clases de yoga y meditación, taza de té mediante. Las clases en castellano y en inglés (por la gran presencia de turistas en la zona) suelen comenzar y finalizar con esta infusión que también se puede adquirir junto a distintos accesorios en una pequeña tienda interna. Esta integración logra una experiencia sensorial completa, perfecta para quienes buscan un momento consciente, introspectivo y saludable.
Contacto y redes
@honduras.4866 | Honduras 4866, depto. 2 – Palermo Soho | Agenda de Actividades
Así, si el plan es una merienda con amigos, un momento íntimo o una actividad lúdica y cultural, estas direcciones son infalibles. Desde las más sofisticadas experiencias de té, pasando por espacios que redefinen el arte de merendar, hasta la profundidad espiritual de una ceremonia de té. El paseo por Buenos Aires nunca fue tan rico y diverso a la hora del té.
¿Se quedaron con ganas de más? No se pierdan estas recomendaciones ¿Dónde tomar una buena taza de té?
