Rondinella, la cantine au charme d’une autre époque

Rondinella est un petit morceau de passé qui a survécu à la vague de la cuisine gourmet qui a déferlé sur Buenos Aires. Comment ? En proposant des repas porteños qui ressemblent fort à ceux que préparaient nos grands-mères. L’intérieur du local reste lui aussi fidèle à l’esthétique d’hier sans pour autant faire dans le touristique. Les plats sont délicieux et généreux. De plus, l’endroit est idéalement situé (entre Palermo, Colegiales et Chacarita) pour sortir prendre un verre après le dîner.

À la Cantina Rondinella, les clients saluent les serveurs comme s’ils avaient affaire à des amis de jeunesse. Pas étonnant vu que quasiment tous les porteños se souviennent avoir mangé à Rondinella quand ils étaient enfants. Le lieu étant très populaire, il est recommandé d’arriver tôt ou de réserver. Toutes les tables sont dressées avec des nappes blanches, des corbeilles pleines de pain. Et l’on vous apporte le beurre dès que vous avez pris place !

Le menu compte plusieurs variétés de plats du jour ainsi qu’une infinité de plats de bistrot avec de la viande, du poulet et du poisson. Sans oublier un vaste choix de pâtes maison. Les entrées sont des classiques : mention spéciale à la mayonesa de ave (un plat typique avec du poulet et de la mayonnaise, entre autres) ou aux poivrons grillés. Les plus excentriques d’entre vous apprécieront certaines options extravagantes comme les grenouilles grillées.

Quand l’endroit est plein, on a l’impression de se trouver dans une gigantesque cantine familiale, pleine de gens que l’on connaît. Les serveurs sont toujours très aimables et souvent particulièrement drôles. Cerise sur le gâteau, la carte des desserts est longue comme un jour sans pain. Notre coup de cœur : le flan maison à la crème et au dulce de leche. Et pour conclure votre repas en beauté, offrez-vous un délicieux limoncello ! Le plan parfait après une promenade au Marché aux Puces.

Cantina Rondinella
Av. Álvarez Thomas 12 –  Colegiales
Tel : 4775-6216
Du lundi au dimanche, de 12h à 15h et de 20h à 1h
Prix : $ $ $

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