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EGO’s, cuisine douce au cœur de Coghlan

Coghlan ? Kézako ? Si vous venez d’arriver à Buenos Aires ou que vous êtes de passage, il est probable que vos guides ou amis sur place ne vous en aient pas parlé. Même vos serviteurs, il faut bien l’admettre, ont tardé à prendre le train en marche et à explorer ce petit quartier résidentiel coincé entre Villa Urquiza, Belgrano et Saavedra.

Après une courte errance entre les fleurs, les enfants qui jouent et les grandes et élégantes maisons, nous avons fini par trouver la porte d’EGO’s, avenue Congreso. D’emblée, l’ambiance toute en blancheur et symétrie, nous a séduit. Il y a des tables pour toutes les occasions et tous les styles, un canapé avec des coussins, des petites tables pour deux et de hauts comptoirs parfaits pour les groupes d’amis ou même pour les partager avec des inconnus. Une étagère accueille des livres et des produits gourmets, la vitrine de la caisse exhibe fièrement de gigantesques parts de tartes et des desserts qui ne demandent qu’à être emportés.

Quelqu’un a parlé de gigantesques parts de tarte ? Comme nous sommes arrivés un peu tard, nous n’avons pas pu tester le menu déjeuner. Ce sera pour la prochaine fois. Faisant à mauvaise fortune, bon cœur, nous nous sommes rabattus sur un cheesecake accompagné d’un café au lait. Un cheesecake énorme, clairement à partager. Il faut bien dire que nous n’en avions jamais dévoré un qui soit servi avec autant du nappage de fruits rouges, frais et abondant.

La carte propose également des combinaisons tentantes pour le petit déjeuner avec des options tout à fait porteñas (croissants), nord-américaines (œufs brouillés et bacon), anglaises (scones) et légères (yaourt avec muesli). La carte du déjeuner est complète avec des salades, sandwichs, burgers, wraps et tartes. EGO’s fait également du bon boulot à emporter.

Un café parfait pour un moment de douceur, pour ses pâtisseries gourmandes comme pour la belle atmosphère qui est la sienne. Ceux qui croyaient qu’il n’y avait rien dans ce quartier apprécieront la surprise, entre cheesecakes et jolies rues. Passez donc faire un tour à Coghlan avant de vous promener au Parque Saavedra !

EGO’s deli kitchen
Congreso 3701 – Coghlan
Tel : 4543 – 5897
Du lundi au samedi, de 8h à 19h
Prix : $ $

Photo : Evil Eats

Eva Contreras
Eva Contrerashttps://www.instagram.com/discover.buenosaires/
Directora Editorial de Buenos Aires Connect. Escritora siempre. Fundadora de @off.zine, editorial artesanal. Estoy buscando algo.

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