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Crisol, une irrésistible combinaison de cafés

Crisol est un café qui nous propose un retour à la simplicité, de manière spontanée et passionnée.  L’endroit décoré dans des tons de doré est spacieux et bien aéré. Le café dispose d’une bonne connexion internet et de prises de courant sur les grandes tables, ce qui en fait un lieu idéal pour venir y travailler au calme. Pour couronner le tout, les animaux de compagnie sont les bienvenus et on peut garer son vélo facilement.

Mais ce que nous aimons le plus chez Crisol c’est son délicieux café premium, résultat du mélange de deux blends : Vous aurez le choix entre le café « De la ciudad » (De la ville) : 40% Moka de Colombie – 60% Cereja descascada y Santos despolpado du Brésil, un café dynamique, parfait avec un peu de lait ou pour préparer un capuccino ou celui « De la casa » (de la maison) : 100% colombien (Moka – Guanes genuino), plus énergisant et revigorant. Les grains sont entièrement toastés sans ajout de sucre, la torréfaction se fait toutes les semaines et le mélange s’effectue selon la variété.

Pour accompagner ces cafés, les formules goûter proposées suffisent amplement pour deux personnes, elles se composent d’un scone au parmesan et jambon, un muffin aux poires, des toasts avec de la confiture, du fromage blanc et une part de gâteau au chocolat. Les smoothies matinaux sont riches en vitamine C (pamplemousse, kiwi, gingembre et miel), pour faire vraiment faire le plein d’énergie optez pour celui de bananes et d’airelles. À l’heure du déjeuner, le café Crisol propose des salades de style oriental ou méditerranéen. Les plats sont classiques mais avec une touche d’originalité : sandwichs, omelettes, wraps au poulet, hotdogs et roastbeef à la braise.

Le café moulu se vend dans le magasin, vous pourrez l’emporter chez vous pour le déguster autant que vous voudrez à la maison, et pour les matins pressés Crisol vous prépare le café à emporter ! Si vous êtes en manque de macarons, non loin de là vous trouverez le local Les Croquants, et pour ceux qui veulent se laisser tenter par des douceurs un peu plus chères poussez la porte de  Dulce Buenos Aires.

Café Crisol
Freire 1502 – Colegiales

Tel : 4555-5576

Mansilla 3799- Palermo
Tel: 4823-5047

J. F. Seguí 4585 – Palermo 
Tel : 4776-5807

Av. del Libertador 4984 – Belgrano
Tel : 4774-2106

Tous les jours de 8h à 20h (le café de Libertador est ouvert 24h/24)
Prix : $ $

Photo : Facebook de Crisol

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