Burgertify, des burgers vertigineux dans une ambiance geek

Burgertify
Photo: Pauline Escobar (Buenos Aires Connect)

Quel est le point commun entre un jeu vidéo et un hamburger? Ne perdez pas votre temps, il n’y en a pas. Et pourtant, le pari de réunir les deux a été entrepris avec succès par Burgertify, dans leur local situé à Palermo Hollywood. C’est ici, dans une décoration old school rendant hommage aux plus classiques des jeux vidéos, que sont préparés les burgers. Au fond du local, vous trouverez une illustration du jeu Pac-Man résumant bien le concept de l’endroit : les personnages du célèbre jeu vidéo sont remplacés sur l’image par des burgers et des bières.

Avant d’aller plus loin, nous devons vous prévenir que si Burgertify se prête parfaitement aux sorties entre amis ou collègues, il est peu recommandé comme lieu de premier rendez-vous amoureux. Pas forcément à cause de la décoration (après tout, votre bien-aimé(e) a peut-être un côté geek au fond de sa personne), mais parce que lors de votre première rencontre, votre date n’a vraiment pas besoin de vous voir vous débattre avec votre nourriture, tout en essayant de garder un peu de dignité.

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En effet, de mémoire d’amateurs de burgers, on a rarement vu des hamburgers si hauts. Certains, comme le « Trifuerza » (300 grammes de viande), ne sont pas des plus simples à manger. Les ingrédients se marient très bien, et la viande qui accompagne chaque hamburger est savoureuse. On vous recommande le « 1-up » pour son guacamole et sa provoleta grillée, ou encore « l’Atari 2600«  pour son fromage bleu et ses champignons portobello. Ne manquez pas le « Donkey Donut », une combinaison unique d’un hamburger et d’un Donut. Au niveau des boissons, vous trouverez de l’eau aromatisée, des sodas, de la bière artisanale ou encore du Fernet. Tous les burgers sont servis avec des frites maison, et il est possible de substituer la viande pour une option veggie.

Chacun des noms des burgers fait référence à l’univers des jeux vidéos – que saisiront uniquement les plus nerds d’entre vous. Le local n’est pas très grand, mais des tables sont disposées dehors, augmentant la capacité du lieu.

Burgertify a réussi le pari de créer des hamburgers geeks et savoureux, le tout dans une ambiance qui nous ramène en enfance. Et si, en 2018, Geek était le nouveau Cool ?

A quelques mètres de là, Trova Wine Bar vous accueille pour boire du bon vin. Et si vous êtes plutôt d’humeur pizza, Siamo Nel Forno vous régale ses pizzas italiennes.

Burgertify
Costa Rica 5827 – Palermo Hollywood
[email protected]
De mardi au dimanche de 12h à 16h et de 20h à 0h
Prix : $