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Colegiales

pistacchio colegiales

Pistacchio, helados tan reales e histéricos como la vida misma

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Los helados de Pistacchio son realmente de culto. Y ya sé que esa es una de esas frases comunes que parecen decir mucho pero...
catalino colegiales

Catalino, la revolución de la cocina sincera

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Catalino es el único restaurante de Buenos Aires que trabaja exclusivamente con vegetales agro-ecológicos, que conversa y tiende redes con productores y consumidores, que...
mapa interactivo barrios buenos aires

Mapa interactivo de Buenos Aires

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De paseo por Buenos Aires o simplemente con curiosidad por tu vecindario, te invitamos a sobrevolar la ciudad con este mapa interactivo. Hacé clic...
Ajo Negro buenos aires

Ajo Negro, las tapas de Colegiales que están subiendo la «barra»

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El barrio de Colegiales está creciendo con nuevas opciones gastronómicas y cada vez son más los chefs que se animan a abrir sus propios emprendimientos....
Foto de Chancho Chico

Chancho Chico, un almuerzo en la carnicería

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En el país de la res, están empezando a tomar fuerza otros tipos alternativos de carne, por ejemplo las que se cocinan en El...
yedra colegiales

Yedra, cocina silvestre en Colegiales

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Para todos aquellos que tienen ganas de aventurarse, Colegiales los espera con gratas sorpresas. A pasitos de la estación de tren del mismo nombre...
strange brewing

Strange Brewing, alquimia y brebajes de un mapache cervecero

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Strange Brewing quizás sea de las mejores cervecerías que hemos probado hasta el momento. No es convencional en ningún sentido: ni en la cerveza,...
la confitería

La Confitería, un faro singular en la movida de Colegiales

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La Confitería es un espacio de alto voltaje donde sucede de todo: música, moda, fotografía, fiesta, literatura y mucho más. Un poco apartado de...
bar 8 esquinas

Ocho esquinas, aires de tango y sabores germánicos

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El Bar Ocho Esquinas es mucho más que un bodegón, ¡es toda una institución! Abrir su puerta es como viajar en el tiempo, en...