Entre las decenas de centenas de parrillas diseminadas por los cien barrios porteños, no resulta fácil poder elegir una buena. En esta página ya les recomendamos las de Don Julio, la Cabrera o el Desnivel. Menos famosa que las anteriormente nombradas, la Gran Parrilla del Plata es una excelente alternativa, para no decir la mejor, por varias razones.
Ubicada en una zona tranquila de San Telmo, en la hermosa calle adoquinada Chile, a la vuelta del café notable La Poesía, esta elegante parrilla propone el despliegue habitual de los mejores cortes de carne del país, a un precio razonable y con un servicio cordial e impecable.
El ojo de bife se derrite como manteca en la boca y el bife de chorizo no tiene nada que envidiarle. Pueden acompañar la carne con espinacas gratinadas a la crema o con unas crocantes y delicadas “papas bravas” (batatas). El lugar también propone salmón y trucha a la plancha o una gran selección de pastas. La carta de los vinos es generosa y variada.
Esta parrilla es perfecta para compartir un buen almuerzo de domingo en familia o entre amigos.
A la salida, recomendamos un paseo digestivo por la Feria de San Telmo o por el Mercado.
Gran Parrilla del Plata
Chile 594 – San Telmo
Foto: Gran Parrilla del Plata
