Que faire à Córdoba ? Voici notre liste des 10 choses à faire dans l’une des régions les plus pittoresques d’Argentine.
La Province de Córdoba compte dans ses rangs la deuxième ville la plus grande d’Argentine : Córdoba Capital. Surnommée « la Docte », elle entretient, à l’instar de Paris – Marseille en France, une rivalité permanente avec Buenos Aires. La ritournelle des grandes villes…
On bous invite à découvrir cette magnifique destination et ses lieux incontournables.
REMARQUE : bien que vous puissiez visiter tous les lieux mentionnés dans l’article en bus depuis Córdoba Capital, beaucoup recommandent de louer une voiture dans la région pour profiter au maximum des paysages spectaculaires de l’itinéraire, à votre propre rythme.
1. Córdoba Capital
Ce sera votre porte d’entrée dans la Province que ce soit en bus, en avion, voir en voiture. Cette ville, fondée en 1573 par Jeronimo Luis de Cabrera, était autrefois située dans la vice-royauté du Pérou. Le Roi d’Espagne en fera par la suite une « Capitale Jésuite » en distribuant des terrains aux ordres religieux qui souhaitaient s’y installer.
Que faire à Córdoba Capital?
La cité possède un centre ville riche en vestiges coloniaux et débordant d’activités, sa Manzana Jesuítica (quartier classé au Patrimoine de l’Unesco aussi appelé Manzana de las Luces), son quartier bohème Güemes (qui fait un sacré pied de nez à San Telmo), sa place San Martín, son Cabildo, sa Cathédrale, son Mercado Norte, le quartier hype de Nueva Córdoba, ses nombreux parcs et places (dont le Parque Sarmiento l’un des plus vieux du continent élaboré par le français Carlos Thays), et ses nombreux musées (le Museo Bellas Artes Evita, le Museo de Arte religioso Juan de Tejeda, le Museo provincial Marqués de Sobremonte ou encore le Museo historico de la Universidad).
Son côté ville étudiante fait aussi que les restaurants et les bars sont tous le temps animés. Pour sa part, le légendaire sens de hospitalité de ses habitants fera que votre séjour restera inoubliable.
2. Estancias jésuites
A 36 kilomètres au sud-ouest de Córdoba Capital, cette petite bourgade était un lieu apprécié de la haute bourgeoisie de Córdoba et même de Buenos Aires dans les années 1920-1930. La ville, d’environ 50.000 habitants, est un centre touristique très connu grâce à son patrimoine architectural composé de nombreuses estancias jésuites.
3. Parque Nacional Quebrada del Condorito
Au cœur de la Sierra de Córdoba, à environ deux heures de route de Córdoba Capital se trouve le Parque Nacional Quebrada del Condorito. Le parc se visite à pied au cours d’une randonnée de cinq/six heures aller – retour en arpentant un sentier délimité. Le Panorama sur les vallées de Punilla et Calamuchita et sur les lacs San Roque et Los Molinos est a couper le souffle. Avec un peu de chance, comme le nom de ce parc l’indique, vous apercevrez peut-être aussi les majestueux condors…
4. Villa General Belgrano, colonie allemande
Dans le département de Calamuchita, à 90 kilomètres de Córdoba Capital, Villa General Belgrano est une réplique authentique d’un village allemand avec une architecture typiquement bavaroise. Connue comme la plus grande colonie allemande en Argentine, l’allemand y est également parlé et enseigné !
Les spécialités culinaires de cette région européenne sont aussi présentes au rendez – vous mais c’est bel et bien en octobre que la ville accueille le plus de touristes de l’année. Cela est due à la fête nationale de la bière plus connue sous le nom d’Oktoberfest en allemand. Surprenant.
5. La « plage » de Córdoba
Villa Carlos Paz est LA station balnéaire de la Province de Córdoba. Située sur les rives du Lac San Roque, à 30 kilomètres de Córdoba Capital, sa population s’élève à environ 60.000 habitants. En été, elle peut même tripler en raison des milliers de touristes argentins qui viennent profiter du climat doux, des berges du lac San Roque et de la proximité de la ville avec la Sierra de Córdoba. Son aerosilla (téléphérique) permet d’accéder aux premières collines de la Sierra tout en admirant la ville.
6. La Cumbre
Dans le département de Punilla cette fois, à 80 kilomètres de Córdoba Capital, l’on trouve la petite ville de La Cumbre. Surtout réputée pour son Christ Rédempteur que surplombe la cité, associer seulement La Cumbre à cela serait une grave erreur. Le Museo de la Casa de Manuel Mujica Lainez, l’Estancia el Rosario, le rio Pintos et le lac San Jeronimo sont eux aussi d’excellents lieux pour pouvoir être en harmonie avec la nature.
7. Le seul et unique centre de primates en Argentine
A moins de 11 kilomètres de La Cumbre justement, l’un de nos coups de cœur : Le Proyecto Caraya. Créé en 1997, c’est le premier et unique centre de réhabilitation de primates en Argentine.
Le projet a vu le jour en raison de la diminution de l’environnement naturel des singes caraya qui est aussi considéré comme une espèce en danger car en voie de disparition et reste malheureusement le mammifère le plus commercialisé illégalement en Argentine.
Accompagné des bénévoles, vous pourrez admirer et approcher des familles de singes caraya (singe hurleur), une espèce d’une couleur rousse pour les femelles et noir pour les mâles. Leur taille varie de 50 à 70 centimètres. Leur particularité ? Ils font partie des animaux les plus bruyants au monde figurant dans le livre des records. On peut entendre leur cri à 16 km de distance ! Impressionant.
8. Extraterrestres et sierras
On reste dans le département de Punilla dans la mystérieuse petite ville de Capilla del Monte. Pourquoi mystérieuse ? Car depuis 1980, la zone se caractérise pour impulser un tourisme assez particulier sur les OVNI… Elle possède même son centre d’information sur le sujet.
En plus de cette curiosité, c’est le moins que l’on puisse dire, Capilla del Monte est surtout connue pour être au pied du Cerro Uritorco, avec une vue imprenable sur la Sierre de Córdoba. Autre point d’intêret, Los Terrones. Un parc Autochtone, culturel et récréatif, à environ 14 kilomètres du Cerro Uritorco. Il est caractérisé par la beauté singulière de ses curieuses formations rocheuses. C’est un lieu où l’on ressent l’énergie et le plein contact de la nature.
9. San Marcos Sierras, une magia indescriptible
Proche du Cerro Uritorco et de l’expérience un brin excentrique de Capilla del Monte, San Marcos Sierras offre également sa propre magie mystique et surnaturelle. Les paysages, les gens, l’air qu’on y respire sont tout simplement extraordinaires. Voici l’article plus détaillé sur San Marcos.
10. La capital nationale du rock
Pas forcément d’un grand intérêt touristique, Cosquin se trouve elle aussi dans le département de Punila mais elle est surtout définie en Argentine comme la Capitale du Rock depuis 2001. C’est un effet depuis cette date que la ville accueille le plus grand festival de Rock du pays. 16 ans plus tard, c’est devenu un rendez-vous incontournable pour tous les passionnés de ce style musical très populaire en Argentine. La ville accueille également le festival national de folklore de Cosquín depuis les années 1960.
BONUS : Fernet
Et oui… Si vous ne le saviez pas, les habitants de Córdoba considèrent le fernet-coca comme un patrimoine culturel de la ville de Córdoba ! Même si cela peut prêter à plaisanterie, ce sujet est pris très au sérieux car c’est devenu une boisson nationale.
L’entreprise Fratelli Branca Distillerie a même reconnue dans un magazine que le mélange de cette boisson a bien été inventé dans la province argentine de Córdoba… Une fierté pour tous les cordobeses qui ont baptisé ce mélange le « Fernandito »… Une autre excuse pour se quereller amicalement avec Buenos Aires…
Comment atteindre Córdoba depuis Buenos Aires
En bus depuis le terminal de Retiro : les compagnies Mercobus, Via Bariloche, El Turista, El Practico et Via Tac entre autres. Départ d’une vingtaine de bus par jour. Durée : environ 10h.
En avion depuis l’Aeroparque de Buenos Aires : compagnies Aerolineas Argentinas, LATAM et Los Andes. Départs d’une quinzaine de vols quotidiens.
En voiture depuis Buenos Aires : via la Ruta Nacional 9. Comptez environ 7h30 de route.
Terminal de Bus de Córdoba Capital
Bv. Juan Domingo Perón 12
Tél : (+54) 351 434-1692
Aéroport de Córdoba Capital
Aeropuerto International Ingeniero Aeronautico Ambrosio L.V. Taravella (COR)
Av. la voz del interior 8500
Tél : (+54) 351 475-0877
Office de tourisme de Córdoba Capital
Independencia 70
Tél : (+54) 351 434-1200
Du lundi au samedi, de 08h à 19h
Photo : Marina Balasini et Juan Montiel
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