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Villa General Belgrano, une ville allemande en plein coeur de Córdoba

Au pied des collines : De la Virgen, Pico Alemán et Cerro Mirador. Villa General Belgrano est située dans la province de Córdoba, une région qui propose une immense variété d’endroits à découvrir et des options pour tous types de voyageurs : montagnes, lacs, fleuves et ruisseaux. À l’affiche aujourd’hui : la ville de Villa General Belgrano.

Histoire, culture et fêtes

Cette ville, située dans le Valle de Calamuchita et entourée de forêts et de montagnes, n’est pas seulement charmante pour le paysage aux alentours mais aussi pour sa culture, largement influencée par l’Allemagne et la Suisse. La raison ? L’arrivée de familles immigrées dans les années 1930 puis celle des marins du bateau allemand Graf Spee, coulé dans le Río de la Plata pendant la Seconde Guerre mondiale.

Ces immigrants sont arrivés avec leurs coutumes et traditions culturelles : on le voit un peu partout en ville avec des bâtiments à l’architecture typique des villages allemands, ainsi qu’avec la gastronomie et les fêtes. Il existe une grande quantité de restaurants qui préparent des recettes typiques : goulash avec spätzles, porc avec choucroute, strudel aux pommes et, bien sûr, toutes sortes de saucisses et de bières.

On vous conseille de visiter Villa General Belgrano en octobre, le mois où l’on célèbre l’évènement le plus important de l’année : l’Oktoberfest. Cette fête dure plus d’une semaine et la musique, les danses typiques et surtout les litres de bière sont au rendez-vous. Il y a d’autres fêtes pendant l’année comme la Fiesta del Chocolate Alpino (dédiée au chocolat) en juillet ou la Fiesta Nacional de la Masa Vienesa (spécialisée dans la pâtisserie) pendant la Semaine Sainte.

Excursions conseillées

Même si l’on peut trouver tout ce dont on a besoin en ville (hôtels, auberges, restaurants, etc.), il y a quand même plein d’endroits intéressants à visiter dans les environs, comme le Cerro de la Virgen, avec ses magnifiques vues sur la vallée, La Cumbrecita, une petite ville avec un parcours de trekking qui passe par une cascade, entre autres. Vous pouvez prendre le bus, mais voyager en voiture est quand même plus pratique pour explorer des lieux moins connus ou plus éloignés.

Quelques conseils gourmands

Si vous vous baladez en ville, voilà quelques restos pour savourer des plats typiques :

Viejo Munich
Av. San Martín 362 (ouvrir dans Google Maps) /Tel : 03546-463122
Du lundi au dimanche, de 9h30 à 0h
Prix : $ $

Ottilia
Av. San Martín 516 (ouvrir dans Google Maps) / Tel : 03546-463000
Du lundi au dimanche, de 12h à 0h
Prix : $ $

El Ciervo Rojo
Av. Julio A. Roca 210 (ouvrir dans Google Maps) / Tel : 03546-461345
Du lundi au dimanche, de 8h à 01h

Guido Alvarez Quintero
Estudiante de Biotecnología, apasionado por los idiomas y por el mundo que nos rodea.

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