Valhalla est l’un des gastropubs les plus atypiques de Buenos Aires. Ce bar à thématique viking est né de l’enthousiasme de trois amis fous de culture scandinave. A la clé ? Une expérience différente et très amusante.
Valhalla est le terme utilisé par la littérature nordique pour « la salle des morts », l’endroit où les guerriers tombés au combat rencontrent les dieux et se préparent pour la bataille de la fin du monde. En peu de mots, il s’agit donc d’un lieu de réunion. D’où la conception de ce bar qui s’adresse avant tout à des groupes d’amis, mais où l’on retrouve aussi des familles, des employés et des couples venus se plonger dans un monde lointain et fantastique.
La porte franchie, on aperçoit le grand Drakkar, le long bateau des nordiques, où les gens peuvent s’installer dans des compartiments. Sur le côté, voilà le bar décoré avec une énorme mappemonde. Et plein de boissons qu’on ne trouve nulle part ailleurs : bières artisanales Aldea, glocs (vins doux macérés du nord de l’Europe), hydromel (les fans de la série Vikings connaissent cette boisson) et, enfin, des cocktails servis dans des CORNES, qui portent les blazes des dieux nordiques.
Mais ce n’est pas tout. Niveau assiette, on ne manque pas de choix originaux : le saumon tout droit venu du fjord ou encore les picadas à partager. Mention spéciale aux Smorebrod, sortes de bruschettas danoises avec plusieurs variétés de viande, ainsi qu’à l’incroyable burger Huevos de Draco qui est…vert ! On dirait un œuf de dragon et cela représente tout de même 450 grammes de viande farcie. Prêts à relever le défi ?
De plus, Valhalla vous réserve quelques offres spéciales valant leur pesant de cacahuètes. Le mardi : 10 % de réduction pour les étudiants. 10 % aussi pour les filles le mercredi soir pendant les Valkirias Nights. Enfin, le jeudi -le jour de Thor comme le prouvent « Thursday » en anglais ou « torsdag » en suédois-, il y a une réduction sur les cocktails servis dans les cornes.
Pour résumer, Valhalla est un bar thématique unique à Buenos Aires. Aucun endroit ne lui ressemble ni de près ni de loin. Comme si cela ne suffisait pas, Valhalla travaille avec des produits de haute qualité pour vous offrir une expérience gastronomique plus qu’agréable. Et après ? El Banco Rojo vous attend de l’autre côté de la rue avec ses petits plats gourmets.
Valhalla
Bolivar 825 – San Telmo
Tel : 4300-7901
Dimanche, mardi et mercredi, de 18h à 0h30 ; jeudi, de 18h à 01h ; vendredi et samedi, de 18h à 02h30
Prix : $ $ $
Photo : Facebook de Valhalla.
