TOP : les endroits ouverts 24h/24

Mardi, 3h du matin, une crise d’insomnie. Vendredi, 4h30 du matin, une fringale de fin de soirée. Lundi, 2h du matin, une journée de travail qui s’est étirée.

Buenos Aires a beau être une ville cosmopolite peuplée d’oiseaux de nuit, peu d’endroits restent ouverts 24 heures sur 24. Les pires jours sont le lundi (presque tous les options gastronomiques sont fermées) et le dimanche, avant midi, quand même les restaurateurs veulent faire la grasse matinée.

Voilà une liste d’endroits pour ceux qui mangent à n’importe quelle heure du jour et de la nuit. Vous pouvez vous y rendre en toute confiance, avec la certitude de trouver de la lumière et de quoi vous remplir la panse.

Parrilla légendaire

Encore une bonne raison d’aimer l’Argentine. Lo de Charly est une parrilla au charbon qui ouvre tous les jours, toute la journée. Et qui en vingt ans est devenu un spot mythique de Villa Urquiza. A coup sûr le grand vainqueur de ce marathon de « 24 heures » dans la capitale. La viande vaut le détour.

Sur le pouce pour une meilleure descente

Nos adresses ne font pas dans la dentelle certes, mais elles sont d’une diabolique efficacité dès lors qu’il s’agit d’éviter la fringale et d’atterrir en douceur. Depuis 1942, la réputation des pizzas de Kentucky n’est plus à faire. On les trouve facilement aux quatre coins de la ville et on apprécie leur générosité question fromage. Ils ont trois succursales ouvertes 24 heures sur 24 : Santa Fe 4602, Corrientes 3599 et Rivadavia 4701. Chez Toto’s (Güemes 4201), près de la Plaza Italia, vous attendent des burgers, sandwichs et bons gros hot-dogs bien gras.

Bodegón 24 x 7

La Academia est un bar notable ouvert tout le temps depuis 1930. On peut y jouer au billard, boire de la bière pression, s’enfiler une milanesa accompagnée de pommes de terre. Bref, on y passe de bons moments. Egalement situé dans le centre, longtemps connu sous le nom de « Plaza España », voilà El Cortijo et ses petits-dej, déjeuners, dîners, goûters, cafés… ce que vous voulez, en somme. Le bon spot pour dévorer des gnocchis à trois heures du mat’. On n’a droit qu’à un seul tour de manège, pas vrai ?

Deux autres classiques vous attendent à Barrio Norte. Le premier, Santa Fe 1234, vous propose tous les week-ends des pizzas pour le dîner et des croissants au petit-déjeuner, avec une longue discussion entre les deux. Le second, Babieca, situé sur la même avenue dans le même quartier, vous accueille dans un vaste local de deux étages, avec un large choix de pizzas et de pâtes.

Livraisons non-stop

Non content de ne jamais fermer ses portes, La Fechoría (ex-La Madeleine) vous livre 24 heures sur 24 dans le coin de Callao et Santa Fe sans que vous n’ayez besoin d’interrompre votre marathon de films. Une formule originale qui ne cesse de faire ses preuves… depuis quatre-vingts ans.

Pas 24 heures sur 24 mais presque

Qui n’aime pas le San Bernardo ? Ses tables de billard et de ping-pong, ses cacahuètes et ses habitués… Ce légendaire café-bar ferme à cinq heures du mat’ pour rouvrir à neuf heures 365 jours par an. Autre spot intéressant pour une fin de soirée à base de délicieux burgers, Perez-H à Palermo Hollywood, qui ferme à six heures du matin le jeudi, vendredi et samedi.

Photo : Josef Leo Sueno

Eva Contreras
Eva Contrerashttps://www.instagram.com/discover.buenosaires/
Directora Editorial de Buenos Aires Connect. Escritora siempre. Estoy buscando algo. Fotografía + viajes + comida + música.
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