Ladobueno, le bon côté des glaces

ladobueno helados
Ph: Lucía Faraone

Le meilleur de deux mondes se trouve à Villa del Parque et se nomme Ladobueno. Deux mondes ? Tout à fait : en plus de vendre des glaces, cette chaîne dispose d’une pâtisserie et d’une épicerie fine dans le quartier. Un point de rencontre idéal qui offre chaque jour un tas d’options sucrées et salées.

Commençons par le début : Ladobueno a fait ses premiers pas comme marchand de glaces dans le quartier de La Paternal. Après avoir touché au cœur les amateurs de glace, la chaîne compte désormais plusieurs locaux partout en ville. La variété des crèmes glacées proposées est notable. Mais Ladobueno va plus loin en donnant une touche particulière à ses glaces pour en faire des produits toujours plus innovants. Le résultat ? Des saveurs comme « flan au dulce de leche », « tarte au citron », « tarte aux pommes » et « crème irlandaise ». Cette dernière, par exemple, est la combinaison parfaite entre la crème traditionnelle et la liqueur de Bailey’s. Si vous êtes du genre gourmand, vous allez adorer Ladobueno. Dans ses succursales, vous trouverez des matières premières d’excellente qualité avec onze variétés de chocolat et neuf types de dulce de leche.

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Par ailleurs, Ladobueno compense la froideur de ses glaces avec une chaleureuse épicerie fine. Qu’il s’agisse de la salle principale ou du secteur situé en extérieur, un style rustique habite l’atmosphère de ce petit endroit. Pas de doute, cela en fait un lieu accueillant et parfait pour travailler ou bavarder pendant des heures. Avec son éclairage, sa déco et cette impression d’être comme à la maison, Ladobueno est l’un de ces endroits où l’on ne voit pas le temps passer. Même si vous avez le bec sucré, il est fort possible que votre passage par Ladobueno Pâtisserie & Café soit couronné d’une option salée.

Parmi les délices salés, mention spéciale aux sandwichs gratinés au fromage et aux wraps. Tous les plats sont super généreux. Vous allez manger à votre faim même si vous commandez une salade ! Dans ce local épicerie fine, en plus des carrés sucrés et mini-gâteaux, vous pouvez commander les traditionnelles glaces de Ladobueno pour accompagner votre boisson chaude. Elles viennent directement du magasin de glaces juste à côté.

Cet endroit nous met du baume au cœur les jours de pluie et nous comble de joie quand il fait beau. Si vous avez la chance d’y passer lors d’une journée ensoleillée, profitez-en pour pousser jusqu’à la Plaza Arenales de Devoto, qui se trouve quelques rues plus loin.

Ladobueno Pâtisserie & Café
Navarro 3190 – Villa del Parque 
Tel : 4504-0110 
Du dimanche au jeudi, de 8h à 0h ; vendredi et samedi, de 8h à 2h
Prix : $ $ $ 

Una astronauta que explora incansablemente el universo que la rodea. Tengo un máster en observación e imaginación. Una eterna estudiante y aprendiz de la vida. (En dos palabras, "soy comunicadora").