Cumaná, grande cuisine argentine à petits prix

Situé dans le quartier huppé de Recoleta, ce chaleureux restaurant – dont l’ambiance et les prix (très abordables) rappellent la parrilla Las Cabras située à Palermo Hollywood – offre la possibilité de pousser les frontières de la gastronomie argentine au delà des empanadas, pizzas et autres milanesas, sans pour autant affecter votre budget hebdomadaire.

Cumaná offre une grande variété de spécialités argentines préparées dans l’immense four qui domine le fond du restaurant. Le pastel de papas (version argentine de notre hachis parmentier, délicieux !) et différents ragouts dont le célèbre locro (ragout à base de maïs, d’haricots et de chorizo) sont cuits et servis dans des ustensiles en argile qui donnent un timbre particulier au lieu. Nous vous déconseillons le poulet grillé, pas vraiment la spécialité du restaurant.

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Pour accompagner votre repas, bières et vins locaux sont disponibles à des prix qui défient toute concurrence. Si vous souhaitez clore votre repas  sur une note sucrée, vous pourrez essayer les empanadas sucrées à la marmelade ou au fameux dulce de leche : elles valent le détour !

Si vous souhaitez boire un coup dans le coin après votre repas, vous pouvez vous rendre au Shamrock, le paradis des “after offices”, à une cuadra. En journée, n’hésitez pas à aller faire un tour dans la Galerie Bond Street, le royaume des marginaux, à l’angle de Santa Fe et Rodriguez Peña.

Cumaná
Rodríguez Peña 1149 – Recoleta
Tel : 4813-9207
De lundi à dimanche, de midi à 2h du matin

Prix : $ $