Origen, une terrasse à savourer

A deux cuadras de la place Dorrego, se trouve l’une des terrasses les plus attrayantes de San Telmo. Difficile de ne pas succomber au charme de ce coin de rue garni de plantes par les propriétaires d’Origen, le café-restaurant qui s’y niche.

A l’origine, Alicia tenait une boutique de produits naturels. Les beaux jours, elle improvisait sur le parvis une terrasse faisant de l’heure du déjeuner une pause ensoleillée. Aujourd’hui, la tradition d’une nourriture saine perdure et les tables d’Origen ne désemplissent pas. On vient ici pour prendre le temps, celui  d’une rencontre, d’un livre ou pour travailler sur son ordinateur, comme à la maison.

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Passées les portes du café, on est séduit par cet espace chaleureux pensé comme le cœur d’un agréable logis. Derrière les baies vitrées, un salon meublé de tables en bois et de banquettes aux couleurs acidulées aussi confortables que leurs coussins sont moelleux. Quelques pas marches plus bas, on imagine facilement autour d’une grande table ancienne un repas familial se dérouler.

Côté assiette, la cuisine se veut naturelle et les ingrédients sont en partie bio.  Au menu, à l’heure du déjeuner, la maison propose des woks de riz complet aux saveurs asiatiques, des salades et sandwiches plutôt simples mais avec quelques ingrédients plus raffinés : saumon, tomates séchées, girolles grillées et parmesan, pour ne citer qu’eux. On conseillera surtout l’endroit pour un goûter gourmand, hésitant entre  un cheesecake aux fruits rouges, une tarte délicate au citron et un brownie au noix et chocolat, accompagnés d’un verre de cidre ou d’une limonade “Origen” au gingembre, l’expérience devrait vous ravir.

Après cette petite pause, pourquoi ne pas flâner encore dans le quartier, entre les étales du marché si proche ou aller à la découverte des charmes du passé, dans l’authentique Passage de la Defensa.

Origen Café
Humberto Primo 599 – San Telmo
Tel : 4362-7979
Lundi et dimanche de 8h30 à 21h
Mardi et mercredi de 8h à 22h
Du jeudi au samedi de 8h à minuit.
Prix : $ $