ALDO’S Wine Bar, aventure œnologique dans le centre

Aldo's Wine Bar Buenos Aires
Photo : Facebook de Aldo's Wine Bar

Aldo’s Wine Bar est une nouvelle aventure œnologique/gastronomique pour les amateurs de vin qui fréquentent le Microcentro de Buenos Aires. Il s’agit d’un espace chaleureux et détendu où le vin n’est pas synonyme d’élitisme. Ici, on peut organiser un bon déjeuner de boulot, faire une pause alors qu’on se promène dans le centre, céder à l’appel de l’after-office ou prendre un dîner léger.

La carte inclut des tapas à grignoter comme des fromages et de la charcuterie, une tortilla de pommes de terre, des empanadas à la viande, du pâté avec des cornichons et des cannellonis aux épinards. Si vous voulez quelque chose de plus consistant, il y a des sandwichs avec des patates gaufrettes, des burgers et des options végétariennes.

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La star de l’endroit ? Le vin avec une excellente sélection parmi des petits cavistes et producteurs qui sont autant de pépites pour les connaisseurs comme pour ceux qui veulent boire quelque chose de nouveau. Aldo’s Wine Bar propose aussi entre 15 et 20 vins à goûter au verre (petit ou grand) tous les jours. De quoi explorer de nouvelles étiquettes.

Voilà donc une option très intéressante pour sortir du monde de la bière, d’autant qu’il n’y a rien de mieux qu’un verre de vin pour couper la semaine en deux et vous offrir un apéro différent. Sans oublier que l’endroit vous permet de goûter le vin d’une façon inédite, c’est-à-dire sans avoir à acheter la bouteille entière.

Si vous déjeunez chez Aldo’s, vous pouvez ensuite passer prendre un bon café chez Negro pour commencer l’après-midi du bon pied.

Aldo’s Wine Bar
Paraguay 823 – Centro
Du lundi au samedi, de 12h à 0h
Prix : $ $

* Traduction Nicolas Zeisler

Leer, tomar, comer, reír, bailar, compartir... Me encanta conocer lugares nuevos, redescubrir los viejos y siempre sorprenderme con algo... "Viaje antes que destino "