En la provincia de Buenos Aires, a escasos kilómetros de la capital, se encuentra una multitud de estancias que ofrecen la posibilidad de cortar con la rutina y disfrutar de un auténtico día de campo.
En la provincia de Buenos Aires, a escasos kilómetros de la capital, encontramos una multitud de estancias que ofrecen la posibilidad de cortar un poco con la rutina y disfrutar de un día de campo. Cinco opciones muy distintas entre sí: un castillo de estilo francés, estancias coloniales en pleno corazón gaucho, un club de polo para los más aventureros y un refugio donde el tiempo parece haberse detenido.
La Candelaria: un castillo en la pampa
La Candelaria es una preciosa estancia que se ubica a 115 kilómetros de la ciudad. El casco es un castillo de estilo francés construido a fines del siglo XIX. El paseo arranca con una colación y luego al mediodía con una visita guiada en castellano y en inglés por la propiedad con sus suntuosos salones, muebles y pisos (casi todos los materiales fueron importados de Europa). La visita continúa con un paseo por las cien hectáreas de parque con unas 240 especies de árboles, una capilla y un molino de estilo holandés.
A las 13h es la hora del asado, no duden en pedir una mesa afuera. Al finalizar el almuerzo empieza el espectáculo de destreza gauchesca con danzas y juegos con laso, sortijas… Todavía les quedan varias horas de sol antes de que caiga la noche, donde pueden aprovechar para salir a caminar, andar en bici o a caballo, jugar al fútbol o disfrutar de la pileta. ¡Y el día se pasó volando!
El Ombú de Areco: gaucho de verdad
La estancia El Ombú se encuentra a 120 kilómetros de Buenos Aires, en San Antonio de Areco y ofrece un marco más íntimo. El casco de la estancia de estilo colonial fue construido por el General Pablo Ricchieri en 1880. En invierno, se puede descansar y tomar unos mates al lado del hogar. Si el día lo permite, salgan a recorrer su imponente parque de cuatro hectáreas con robles centenarios, palmeras, eucaliptos y magnolias. Las actividades que proponen son similares a las de La Candelaria. Otro buen lugar donde venir a desconectarse unos días.
Para los que quieren combinar la visita con un recorrido por el pueblo, BAC también ofrece una experiencia gaucha completa en San Antonio de Areco que incluye traslado, guía y almuerzo en El Ombú.
La Bamba de Areco: la más clásica de todas
A 120 kilómetros de Buenos Aires y a pocos minutos de San Antonio de Areco, La Bamba es una de las estancias más antiguas y reconocidas de la provincia. Sus orígenes se remontan a 1830, cuando funcionaba como posta en el Camino Real. Hoy es miembro de Relais & Châteaux y conserva intacto ese espíritu gaucho que la hace única: caballerizas de primer nivel, dos canchas de polo, un parque bicentenario y solo once habitaciones, cada una nombrada en honor a un caballo. Sin televisión ni teléfono en los cuartos, La Bamba invita a una desconexión total. Los huéspedes comparten la mesa con el resto de los visitantes, los almuerzos son de varios pasos y el vino corre sin apuro. Para los que buscan algo verdaderamente especial.
Puesto Viejo: para iniciarse en el polo
A una hora de Buenos Aires, en Cañuelas, Puesto Viejo es la opción ideal para quienes quieren vivir el polo de adentro. La estancia cuenta con canchas profesionales, caballos entrenados para todos los niveles y clases conducidas por instructores bilingües. El día de campo incluye almuerzo de tres pasos, clase de polo con instructor profesional, merienda y acceso libre a la pileta y al laberinto de pinos. No hace falta experiencia previa: los caballos son mansos y el ritmo de aprendizaje va al paso de cada uno.
Más allá del polo, el lugar tiene todo para pasar un día tranquilo en el campo: cabalgatas, bicicletas y esa paz de la pampa que tanto se agradece cuando se viene de la ciudad.
La Bandada: campo, huerta y pajaritos
A 100 kilómetros de Buenos Aires, cerca del histórico pueblo de San Miguel del Monte, La Bandada es quizás la más tranquila y personal de esta lista. La casa colonial del siglo XX fue restaurada en 2017 y tiene apenas cinco habitaciones, lo que le da un clima de casa particular más que de hotel. La cocina es uno de sus grandes diferenciales: los ingredientes vienen de la huerta orgánica propia y los huéspedes pueden participar de la cosecha o de clases de empanadas. En 2025 recibió una Llave Michelin, reconocimiento que habla por sí solo.
El día de campo incluye cabalgata por la pampa, asado con ensaladas de la huerta y merienda. Para los amantes de la naturaleza, los recorridos de avistaje de aves son un punto fuerte: dependiendo de la temporada, se pueden observar más de cien especies en un solo día.
Las cinco estancias ofrecen alojamiento y si llegan a tener disponibilidad, recomendamos que se queden durante la semana ya que hay menos demanda.
La Candelaria
Ruta Nacional Nº 205, km 114,5 – Lobos (Provincia de Buenos Aires)
Tel: 0494132–494473
reservas@estanciacandelaria.com
El Ombú
Ruta 31, cuartel VI, Villa Lía – San Antonio de Areco (Provincia de Buenos Aires)
Tel: 02326-492080
reservas@estanciaelombu.com
La Bamba de Areco
Ruta 31, km 7,5 – San Antonio de Areco (Provincia de Buenos Aires)
Puesto Viejo
Ruta Provincial 6, Km. 82 – Cañuelas (Provincia de Buenos Aires)
Reservas y programa día de campo
La Bandada
Ruta 41, km 120 – San Miguel del Monte (Provincia de Buenos Aires)
Programa día de campo
