Ouvert en 2011, Sasha attire une vaste clientèle tout au long de la semaine. La gente féminine en particulier, de 7 à 77 ans, est nombreuse à occuper les belles tables, façon cuir, de ce salon de thé-café de la Recoleta. Et pourtant, le lieu a de quoi attirer tout le monde.
Avec son comptoir de viennoiseries par exemple. Brioches, croissants et autres s’étendent sous vos yeux qui savourent déjà. Mention spéciale au pain au sésame, parfait tout simplement.
Le décor est sans fanfreluche. Fuchsia, marron et beige se marient pour créer un lieu simple mais cosy. On y passerait bien tout l’après-midi s’il n’y avait pas autant de bruit, car ça piaille fort !
La carte s’adapte à tous les repas de la journée. Les fans de petit-déjeuners ne manqueront pas le riche « New-york breakfast » composé d’une boisson, de pain du jour, accompagné de cream cheese, confiture, œufs brouillés et viennoiseries. On aime aussi les sandwichs dont on choisit le pain : arabe, brioché, de mie, aux céréales, focaccia, etc.
Côté salade, on a repéré la « Green mas pollo ». Un énorme mélange de salade, poulet rôti, croûtons, olives noires, tomates séchées, graines de sésame et de tournesol, noix et parmesan.
Et puis, quoi de mieux que la note sucrée du goûter ? Rien évidemment, surtout si ça a le goût du fruit de la passion ! Alors ne manquez pas les cheesecakes aux fruits rouges, chocolat blanc, maracuya ou éclats de chocolat noir.
Continuez vers l’époustouflante librairie El Ateneo ou plus au nord vers le célèbre cimetière de Recoleta.
Sasha
Juncal 2110 – Recoleta
Tel : 4823-3745
De lundi à samedi, de 7h à 21h
Prix : $ $ $
