Le café-bar Montecarlo, établissement « notable » fondé en 1922, est l’un des derniers cafés classiques que l’on peut trouver dans un Palermo Hollywood qui n’en finit plus de se moderniser.
Les options sont nombreuses, certains préfèrent y prendre un café au lait (énorme) avec ses medialunas le matin, d’autres choisissent de s’installer en soirée sur la terrasse pour siroter une bière.
L’ambiance y est conviviale et traditionnelle, rythmée par un tango tranquille ou de l’accordéon enjoué. En dégustant un café au lait, on pourrait presque fermer les yeux et se sentir transportés dans le temps, quelques décennies en arrière, dans l’Argentine romantique de Jorge Luis Borges.
C’est peut-être à l’une des tables voisines que s’asseyait cet auteur perspicace, lui que les maisons basses du quartier inspiraient beaucoup. En tout cas, les serveurs racontent que le Che Guevara fréquentait autrefois l’établissement. Il paraît aussi qu’on attachait les chevaux à la porte du Montecarlo pour boire un verre sur le chemin de l’hippodrome, qui se trouve tout près.
Montecarlo
Paraguay 5499 – Palermo Hollywood
Fermé le dimanche
