Mineral, pause-déjeuner légère dans le Microcentro

mineral microcentro
Photo: Web Mineral

Au cœur du quartier d’affaires agité de Buenos Aires, faites une pause relax chez Mineral. L’endroit est tenu par Hervé, un français qui a décidé en 2007 de fermer son ancien restaurant Le Bond et de se lancer dans la cuisine rapide et qualitative avec Mineral.

Au menu : des salades, des soupes, des plats chauds, des quiches, des wraps au poulet, fromage, saumon, thon… préparés avec des produits frais et de qualité. Vous arrivez, faites la queue en choisissant (il y a du  monde à l’heure du déjeuner), payez et partez vous installer avec votre plateau. La terrasse ombragée est géniale en vue des beaux jours.

Les salades sont originales et copieuses, la « noruega », avec saumon, concombre et carottes, est un régal, le jus carotte / orange l’accompagne parfaitement, et en dessert, vous aurez le choix entre canelés, clafoutis, financiers… un délice, à des prix tout à fait abordables.

Une très bonne cantine pour changer des fast-foods blindés du Microcentro !

Mineral
Reconquista 757 – Centro
Tel : 4313-0099
Du lundi au vendredi de 9h30 à 16h30

Prix : $ $