Los Orientales, le vrai esprit d’Almagro

los orientales almagro
Photo : @discover.bsas

Je dois avouer que j’ai échoué à Los Orientales un après-midi brûlant de janvier car Don Ignacio était fermé pour cause de vacances. Cela dit, cet authentique bistrot d’Almagro est aussi divertissant que digne de confiance. Il n’a d’ailleurs pas tardé à intégrer la liste de mes spots préférés dans le quartier.

Le local est sans prétention – une attitude qu’on vous conseille d’adopter lorsque vous en franchirez le seuil. Il n’est pas très grand, il n’a pas été décoré avec soin, en général il y a du bruit et des gens (du genre « habitués du quartier »). Je n’y ai pas encore croisé de touristes même si je suis certaine qu’il y en a. Cependant, Los Orientales n’a rien à voir avec les endroits plein d’étrangers qui passent leur temps à prendre des photos pour leur Instagram.

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Ce qu’on y mange ? Il y a certes tous les classiques de bistrot, mais misez plutôt sur les milanesas, clairement la spécialité du lieu. Il y a au moins quarante variétés de milanesas au menu dont les grands classiques argentins : « Napolitana » (sauce tomate et fromage), « A caballo » (œuf frit), « Suiza » (sauce blanche et fromage) ou « A la fugazzeta » (fromage et oignons). Sans compter les autres variantes qui jouent avec les différentes combinaisons d’ingrédients (j’avoue que je ne m’étais jamais imaginé une milanesa avec des morceaux d’ananas).

Ah, et sachez que tout est vraiment généreux et à partager. Une milanesa avec pommes de terre peut facilement nourrir deux clients. Sachant cela, les prix sont vraiment bon marché, ce qui renforce le côté bistrot honnête qui caractérise Los Orientales. De plus, il y a beaucoup de promotions et de combos pour éclairer vos déjeuners.

L’endroit est plus que conseillé et validé dans le quartier. Pour le dessert, ne manquez pas de faire un tour par la Confitería Las Violetas, un autre méga-classique porteño, qui se trouve autour du même pâté de maison.

Los Orientales
Av. Rivadavia 3981 – Almagro
Tel : 4983-1202
Du lundi au samedi, de 9h à 12h
Prix : $ $

* Traduction Nicolas Zeisler