Las Violetas, passage gourmand obligé

Quand sonne l’heure du thé, c’est à Las Violetas que tout Buenos Aires semble se réunir pour un goûter gargantuesque.

Cet immense café-restaurant occupe l’angle entre avenida Rivadavia et Medrano, à Almagro. Inauguré il y a deux siècles déjà, en septembre 1884, le lieu est culte avec ses colonnes, son marbre italien et ses vitraux français incurvés.

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Les serveurs, tous des hommes, sont tirés à quatre épingles et virevoltent entre les tables généralement toutes occupées une fois 16h passé. Mais ne soyez pas effrayés par la file de personnes qui attendent à l’extérieur. Si vous êtes deux, vous ne devriez pas attendre plus de dix minutes pour que l’on vous place.

N’hésitez alors plus et commandez le “Maria Cala” ! Ce plateau, à partager facilement à quatre, permet de goûter tout ce que Las Violetas a à offrir aux gourmands : mini-gâteaux, tartes, cakes aux fruits confits, sandwichs de miga, toasts jambon-fromage, pain, verres de jus d’orange, etc. Et pas de problème si vous ne terminez pas, on vous fera un paquet à emporter. Seule étrangeté : une seule boisson (thé, café ou un délicieux chocolat chaud) est comprise avec le plateau.

La version “Maria Cala Victoriano” propose en plus du champagne et des sandwichs de miga un peu plus élaborés.

À savoir : tous les prix augmentent à partir de 16h et le lieu est extrêmement bruyant en fin d’après-midi.

Si Las Violetas vous a séduit, vous apprécierez le charme d’autres bars classés “Notables” par la ville, dont le Café Margot ou La Poesia. Et quoi de plus classique que d’enchaîner avec un cours de tango à la magnifique Catedral toute proche ?

Las Violetas
Rivadavia 3899 – Almagro
Tel : 4958-7387
Tous les jours de l’année, de 6h à 2h du matin
Prix : $ $ $