Lo de Charly, la parrilla ouverte 24h / 24h

A Buenos Aires, en matière de parrilla, chaque quartier possède son grand classique. Pour Villa Ortúzar depuis plus de deux décennies, c’est Lo de Charly qui est la figure de proue, à l’angle de l’avenue Alvarez Thomas et Donado, à la limite avec Villa Urquiza. Il faut reconnaître que la réputation de Lo de Charly va au-delà des « frontières naturelles »  du quartier. L’établissement possède des horaires exceptionnels. Pour satisfaire les fringales de viande des riverains, il est ouvert tous les jours et 24h / 24h. En Argentine, en effet, un petit choripan est toujours le bienvenu pour caler un estomac vide.

Bien-sûr, cela faisait un moment que nous avions remarqué ce coin de rue, toujours en activité à n’importe quelle heure du jour et de la nuit. Puis, ayant récemment déménagé à quelques rues de là, Lo de Charly fût une de nos premières sorties, histoire de prendre le pouls de la vie du quartier, de savourer son atmosphère. En arrivant, il est quasiment impossible de rater la devanture, d’autant plus qu’elle est désormais rehaussée d’un énorme panneau rouge qui indique « abierto las 24h« . Voilà, on est d’emblée avertis, le service est en continu. La salle en elle-même possède la simplicité de la plupart des parrillas de quartier. Ici ce n’est pas le luxe que l’on vient chercher mais la viande et les prix.

Question budget, il faut reconnaître que c’est un autre bon point pour Lo de Charly. Les promotions – parrilla completa pour plusieurs personnes, ou menu incluant viande, accompagnement et boisson – sont à des prix on ne peut plus avantageux. En ce concerne la viande, l’offre est des plus classiques: boeuf, porc ou poulet, achuras, sandwiches, différents morceaux. Par contre, lors de notre visite, la qualité de la viande nous a un peu déçu. Même si elle est tout à fait correcte, elle ne nous a pas semblé à la hauteur de la réputation du restaurant.

Dans tous les cas, il reste difficile de trouver un excuse pour rater Lo de Charly. Dévorer un choripan à 3 heures du matin reste une expérience unique en son genre qui fait partie des plaisirs de la vie nocturne portègne. Si vous souhaitez essayer d’autres grands classiques du quartier, allez donc manger une pizza à la Mezzeta ou bien prendre un café à El bohemio.

Parrilla Lo de Charly
Av. Alvarez Thomas 2101 – Villa Urquiza
Tel: 4553 0882
Tous les jours, 24h /24h
Prix: $

Aude Labadie
Aude Labadiehttps://matecolibri.com
Profesional del turismo, cultivo el amor por el yoga, las plantas, la escritura, los viajes y las meriendas entre amigas en un bar cosy.
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