El Desnivel, la parrilla incontournable de San Telmo

Incontournable parrilla de San Telmo, on va et revient au Desnivel avec toujours autant de plaisir, assis entre les habitués du quartier et les touristes venus du monde entier.

La viande est délicieuse (de l’avis général de l’équipe, notre préférence va au bife de lomo ou de chorizo), cuite comme vous l’aimez. Les empanadas frites sont juteuses, mais les pommes frites sont un peu grosses et pas forcément très croustillantes. Le service est rapide et aimable. Si vous avez très faim, profitez de la promo sur le plat du jour, qui comprend viande et accompagnement.

Et si vous êtes pressés ou avez envie de vous balader en dévorant un sandwich avec une tranche de viande arrosée de chimichurri, la maison propose aussi des mets à emporter, à des prix très raisonnables, pour des portions plus que généreuses.

Le dimanche, jour de la féria à San Telmo, l’attente est souvent longue, inscrivez-vous sur la liste d’attente et allez faire du shopping.

Dans une ambiance un peu cantine, c’est un endroit parfait si vous voulez vous réunir à plusieurs pour manger un délicieux bout de viande dans un joyeux brouhaha. L’endroit est une référence pour les Argentins autant que pour les touristes, ce qui est toujours bon signe.

Les nappes à fleurs sont craquantes, et les portraits accrochés au mur vous plongeront dès l’apéro dans la culture du pays.

Le resto a plusieurs salles, dont un patio fumeur.

Pour les groupes, ou si vous venez le soir, n’hésitez pas a réserver !

On vous recommande ensuite la visite du Zanjon de Granados ou d’aller boire un café au Federal, classé au patrimoine historique de la ville.

Desnivel
Defensa 855 – San Telmo
Tel : 4300-9081
De mardi à samedi de 12h à 16h30 et de 19h à 1h. Dimanche de midi à minuit.
CB non acceptées

Prix : $ $ $