De l’autre côté de l’avenue Juan B. Justo, les employés et hommes d’affaires qui peuplent les bureaux situés des grandes tours de Palermo Hollywood attendent l’heure du déjeuner avec impatience. Ils rejoignent alors le bataillon des passants en quête d’un bon repas. Qu’ils se réjouissent, ils ne vont pas manquer de choix.
En mode criollo
Coup de bol, quelques unes des meilleures parrillas de Palermo se trouvent dans le coin. Las Cabras, par exemple, avec ses portions généreuses et ses prix raisonnables qui vous invitent à partager un asado entre amis ou entre collègues. Toute proche, La Dorita propose également de la viande premier choix dans un cadre idéal pour un déjeuner d’affaires.
Un hamburger, what else?
On recommande une excursion « geek » sur les traces des vertigineux burgers de Burgertify. Sans oublier Pérez-H, une nouvelle pépite dans le secteur hautement concurrentiel du burger : ce spécialiste en la matière, déjà culte en ville, compte désormais une succursale à Palermo qui sert de la délicieuse bière artisanale.
Organique mais bon
Au premier rang du « manger sain », Möoi et sa déco colorée attirera votre attention avant même que vous n’ayez le temps de jeter un œil sur la carte. Celle-ci vaut pourtant le détour avec une cuisine naturelle, organique et fraîche. Même limonade chez le voisin, Artemisia, dont la façade végétale est la promesse d’un déjeuner au soleil réussi.
Vite fait, bien fait…
Et sain, par-dessus le marché ! Voilà ce que viennent chercher les habitués de Fitz Roll. Le petit local graffé propose de généreux (à tous les sens du terme) rolls à personnaliser sur place selon votre humeur. Attention, l’endroit n’accepte que le cash et n’est ouvert qu’entre midi et 15h. A vos marques, prêts, partez !
Photo: Facebook d’Artemisia