TOP : 5 cocktails pour débutants à préparer à la maison !

Cocktails à la maison

Encore un week-end où on ne peut pas sortir de la maison et, pour vous réconforter, voilà cinq cocktails à préparer pendant la quarantaine pour passer un bon moment. Un jour viendra où il sera temps de retrouver vos bars préférés, mais en attendant, comme dit le proverbe : « Si la montagne ne vient pas à Mahomet, Mahomet ira à la montagne ».


🍹 DEATH IN VENICE (adapté)

De quoi as-tu besoin ?

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  • 15 ml de Campari (tu peux essayer avec tout autre alcool amer que tu as à la maison)
  • Vin blanc mousseux

C’est un cocktail léger et facile à préparer à la maison. Pour le boire frais, mets les bouteilles de campari et de mousseux au frigo au moins une heure avant de servir.


🍹 VERMOUTH

De quoi as-tu besoin ?

  • 50 ml de Cinzano rouge ou blanc
  • Soda de pamplemousse ou eau tonique
  • Citron, orange ou pamplemousse

Le vermouth est la boisson star de l’apéro et sa recette est très simple. Dans un verre avec glace, verser 50 ml de cinzano rouge, compléter avec du soda au pamplemousse et, pour couronner le tout, ajouter une rondelle d’orange ou de pamplemousse. Autre variante : suivre le même procédé mais avec du cinzano blanc, de l’eau tonique et une rondelle de citron. Et n’oubliez pas de prévoir quelque chose à grignoter !

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🍹 GIN TONIC

De quoi as-tu besoin ?

  • 30 ml de Gin
  • Eau tonique
  • Citron, concombre ou fruits rouges (optionnel)

L’un des cocktails les plus célèbres au monde. Cette boisson inclut 30% de gin et 70% d’eau tonique dans une grande coupe avec de la glace. On peut y ajouter une rondelle de citron, de concombre et si vous avez d’autres types de fruits, n’hésitez pas à les mixer : vous pouvez découvrir des mélanges incroyables.

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🍹 NEGRONI (ou éventuellement Americano)

De quoi as-tu besoin ?

  • 30 ml de Gin
  • 30 ml de vermouth rouge
  • 30 ml de Campari
  • Orange

Le Negroni est un cocktail réputé. Il comprend la même proportion de Gin, vermouth et Campari. Verser les ingrédients dans un grand verre ou un flacon, ajouter la glace et secouer. Si vous avez plusieurs types de vermouth, n’hésitez pas à les mélanger, vous pouvez découvrir d’étonnantes combinaisons. Vous pouvez aussi remplacer le gin par un peu d’eau gazeuse et obtenir un Americano ! Décorez avec une rondelle d’orange.


🍹 CYNAR JULEP

De quoi as-tu besoin ?

  • 50 ml de Cynar
  • Soda de pamplemousse
  • Orange ou pamplemousse
  • Menthe
  • Une moitié de citron pressé
  • 1 petite cuillère de sucre

Le cynar est un apéritif fait à base d’herbes et d’artichauts. C’est devenu un must de toutes les cartes de cocktails du fait de sa légèreté et de sa fraîcheur. Au boulot : dans un verre ajouter les feuilles de menthe, le sucre, le jus de citron et écraser le tout. Remplir le verre de glace, verser la dose de cynar et compléter avec le soda de pamplemousse. Si vous voulez une recette encore plus simple, versez seulement la dose de cynar, ajoutez le soda et disposez une rondelle de citron ou de pamplemousse.

Un grand merci à notre Barwoman Milena !