C’est un bout de Catalogne que l’on découvre en franchissant les portes du magnifique édifice du Casal de Catalunya, construit à la fin du XIXe siècle. Vous voici au cœur du plus vieux « casal » (maison de la communauté) catalan du monde situé hors de Catalogne. Vous ne pouvez pas le rater, avec sa façade couleur sable aux ornements flamboyants, ses balcons en bois sculptés et ses deux tourelles carrés dignes du Moyen-Âge.
Catalans d’origine et amateurs de culture catalane aiment s’y retrouver pour déguster un bon repas typique de la région, assister à une pièce de théâtre dans le splendide théâtre Margarita Xirgu, fouiner dans la bibliothèque Pompeu Fabra ou encore assister sur écran géant aux grands matches du Barça, autre fierté de cette terre du nord-est de la péninsule ibérique.
Avec ses mosaïques colorées et son style guindé, le restaurant du Casal propose des classiques tels que les tapas, la paella, des poissons et fruits de mer cuisinés à la plancha, le pulpo a la gallega et l’incontournable cochinillo (un cochon de lait à la broche), que le serveur se fera un plaisir de vous découper…avec une assiette, afin de mieux souligner son croustillant et sa tendresse.
Sachez par ailleurs que l’institution dispense des cours de catalan pour débutants et initiés.
Si le restaurant est complet ou que vous souhaitez prendre un verre avant de vous y rendre, le Refuerzo, situé de l’autre côté du trottoir, est une belle option. Sinon, deux classiques de San Telmo se trouvent également à côté : le pub Gibraltar et le café notable El Federal.
Chacabuco 863 – San Telmo
Tel : 4300-4141
Lundi, de 20h à la fermeture
De mardi à samedi, de midi à 16h et de 20h à la fermeture
Dimanche, de midi à 16h
Prix : $ $ $
Photo : Casal de Catalunya
