Caracas, la touche vénézuelienne de Palermo

Le Caracas Bar est une très bonne option pour tous ceux qui sont désireux de découvrir la gastronomie vénézuélienne à travers ses délicieux classiques dans un cadre décontracté.

Au rez-de-chaussée, la salle principale fait office de restaurant, et l’imposant bar monolithique éclaire la pièce de ses rayons fluorescents. Au fond, un petit coin de salon est réservé aux clients fumeurs. Les moins frileux pourront profiter du bar et de la terrasse du premier étage.

Pour l’apéro, profitez du happy hour pour essayer les nombreux cocktails aux saveurs créoles (de 19h30 à 22h), et ne manquez pas de les accompagner de tequeños, ces petits bâtonnets panés que l’on trempe dans une sauce fraîche et savoureuse. Pour plus de consistance, commandez ensuite le plateau d’arepas, des petites galettes typiquement vénézuéliennes, copieusement garnies de poulet, viande fromage, légumes, et parfaitement relevées, à partager. Si votre soif d’exotisme n’est pas à son comble, nous vous recommandons fortement les délicieux hamburgers, certes moins typiques, mais quand même excellents. Attention les petites faims, les portions sont généreuses.

Caracas
Guatemala 4802 – Palermo
Tel : 4776-8704
Du lundi au vendredi : 20h – 4h
Week-end de 20h30 à 5h
Prix : $ $ $

 

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