Biblos, un relai dans le désert du Bajo Belgrano

Il est parfois bon de faire un pas de côté pour s’éloigner des rues les plus fréquentées et touristiques. A quelques mètres du Lycée français Jean Mermoz, pas loin de l’avenue Figueroa Alcorta, du Bois de Palermo et du Golf municipal, voici Biblos, une pépite située à un coin de rue et idéale pour refaire le plein d’énergie à tout moment de la journée.

Biblos fait resto, pizzeria et café. Jadis, c’était une fameuse parrilla de quartier. Aujourd’hui rénovée de fond en comble, on peut apprécier ses grandes baies vitrées et ses cadres en fer noir, avec son nom bien en évidence et illuminé. Il y a aussi des tables sur le trottoir avec des plates-bandes remplies de fleurs dont on aime respirer le parfum en été. A l’intérieur, la salle est bien illuminée. Il y a des tables et des chaises confortables ainsi que de grands fauteuils en cuir au niveau des tables du fond. Les hautes étagères fixées au mur sur lesquelles on aperçoit des bouteilles et une déco vintage évoquent les vieilles épiceries.

Notre coin favori ? La terrasse intérieure, un espace vaste et tranquille où l’on trouve un écran de télévision. Idéal pour bouquiner, travailler ou discuter entre amis. En général, les jeunes gens qui fréquentent l’endroit en semaine sortent tout droit des bureaux du quartier. Mais on voit des gens qui bossent sur place ou des familles le week-end.

La carte est variée et ne manque pas de charme. Tôt le matin, on peut choisir entre plusieurs petits-déjeuners. Notre préféré : les œufs au bacon avec toasts, café ou thé et jus d’orange. Si vous préférez quelque chose de plus léger pour commencer votre journée, tentez le petit dej’ avec céréales, fruits et yaourt. A midi, vous ne manquerez pas d’options : le menu Ejecutivo (avec boisson et café) ainsi que toutes les richesses de la carte : des pizzas a la piedra en mode gourmet (comme la Spécial Biblos : mozzarella, roquette, champignons, parmesan, tomates séchées et poivrons) ou bien plus classiques. Si vous êtes carnivore, vous apprécierez les Biblionesas (des milanesas de veau et de poulet avec accompagnement à partager) dans toutes leurs variétés : Cheddar, Caprese, Napolitaine et autres. Les amateurs de hamburgers seront également servis et ne manqueront pas d’accompagner leur repas d’une bonne bière artisanale. Il y a aussi des pâtes : les gnocchis du vingt-neuf du mois, des spécialités maison comme les sorrentinos ou les spaghettis avec sauce au choix. Il est compliqué de résister à l’appel du dessert : flan maison, mousse de maracuja, crêpes au dulce de leche, tarte aux pommes avec boule de glace…

Si vous n’êtes que de passage, offrez-vous une limonade gingembre ou framboise ou bien une part de tarte et un café spécial. Et si vous avez un peu plus qu’un petit creux, il y a des picadas ou des entrées à partager. Ou encore un plat réchauffé illico presto. Le personnel est aux petits soins et les prix sont corrects. Bon savoir : si vous appelez puis passez prendre votre commande, vous obtiendrez une réduction.

Après le sport ou une ballade dans le Parc Tres de Febrero, ou encore si vous avez marché du Barrio Chino au Bas Belgrano, Biblos est l’endroit idéal pour refaire le plein d’énergie ou simplement pour profiter de la tranquillité du quartier entre amis ou en famille.

Biblos                                                            
Echeverría 802 – Belgrano
Tel : 4781-0793
Du lundi au dimanche, de 7h à minuit
Prix : $ $

Photo : Agustina Pasqualini

Versión de Agustina Pasqualini
Traductora pública de francés, apasionada por el idioma y la comida de todo el mundo. En parte bretona y porteña a la hora de salir elijo descubrir los lugares con ese "no sé qué" indescriptible.
12,685FansLike
10,670FollowersFollow
1,458FollowersFollow

NOS BONS PLANS DU WEEK-END

Concerts, expos, excursions... Reçois chaque semaine les meilleurs plans de Buenos Aires !