La Cátedra, turf y puchero

Ubicado en Palermo, a unas cuadras del hipódromo, el restaurante La Cátedra enarbola con cierta nostalgia fotos de jockeys famosos y caballos ilustres de la época en el que el turf era el evento social por excelencia.

En una coqueta casa en la esquina de Cerviño y Sinclair, el lugar parece resistir al embiste de las mega torres que crecen por el barrio. El menú ofrece una amplia variedad de platos típicamente porteños como la pechuga grillé, un delicioso risotto, trucha a la crema y gambas, matambre de cordero, puchero y unas papas a la crema (que recuerdan el famoso gratin dauphinois francés). Los platos llegan rápido y son bastante abundantes, ¿qué más se puede pedir?

La guarnición se cobra aparte. Los precios son bastante caros, pero nada exorbitantes si tenemos en cuenta el barrio.

A la salida, si no hay ningún bar que les tienta, a diez minutos de ahí están Las Cañitas y los bares de la calle Báez.

La Cátedra
Cerviño 4699 – Palermo

Tel: 4777-4601

Todos los días, de 9h a medianoche

Precios: $ $ $

 

 

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