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Voraz, une rôtisserie gourmet qui met l’eau à la bouche

Dieu merci, la nouveauté franchit parfois les frontières de Palermo ! Désormais, les options intéressantes et créatives pointent même le bout de leur nez à Belgrano. C’est justement là où l’on retrouve Voraz, une rôtisserie qui propose de bons petits plats à déguster sur le pouce ou à emporter. L’endroit a beau avoir ouvert ses portes fin 2015, une clientèle fidèle y a déjà fait son nid. Les raisons du succès ? De la qualité et des prix raisonnables.

Le local de Voraz est tout petit. Normal étant donné que les gens commandent surtout à emporter. Cela dit, il y a quelques tables et chaises situées à l’intérieur ou sur le trottoir pour ceux qui voudraient manger sur place. Niveau bière, seuls les plus forts survivront avec la gamme Darwin, une artisanale qui compte trois variétés : une brune, une rousse et une spéciale gingembre absolument délicieuse. Pour ce qui est des plats, goûtez la Pierina au poulet, le sandwich de bondiola et le wrap aux crevettes panées.

Le petit plus qui fait la différence : tous les ingrédients sont frais et les plats cuisinés sur commande. Ce qui explique l’attente mais invite à la patience. Et puis, vous pouvez toujours vous envoyer une bière derrière la cravate dans l’intervalle. D’autant que l’ambiance est excellente, le service au rendez-vous et tout le staff aux petits soins.

Certes, Voraz n’est pas la porte à côté mais vous ne regretterez pas le voyage ! Et tant que vous y êtes passez boire un verre à la Esquina Taki ou profitez de l’après-midi dans le Parc Saavedra.

Voraz
Ciudad de la Paz 3756 – Belgrano
Tel : 4704-7843
Du lundi au dimanche, de 20h30 à 1h
Prix : $ $ $

Photo: Facebook Voraz

Daniel
Daniel
Leer, tomar, comer, reír, bailar, compartir... Me encanta conocer lugares nuevos, redescubrir los viejos y siempre sorprenderme con algo... "Viaje antes que destino "

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