Union Genérale Arménienne, évasion au cœur du Caucase

Un petit voyage rapide en Arménie lors d’un détour par Palermo ? Facile !

Depuis plus de vingt cinq ans, tous les week-ends, les élèves de l’Institut Marie Manoogian et leurs parents transforment l’immense salle de réception de l’établissement en restaurant afin de payer leur voyage de fin d’année vers l’Europe et plus particulièrement l’Arménie.

Dans une atmosphère décontractée, rappelant une grande fête de famille, ces membres de la communauté arménienne de Buenos Aires s’organisent comme de vrais professionnels pour nous faire découvrir leur cuisine et leur culture. Les adolescents servent les clients, animent la soirée de chants et danses folkloriques, tandis que leurs parents gèrent la caisse et la cuisine.

Comment ne pas être charmé par un accueil chaleureux, une initiative aussi originale et des sourires sincères ? Sans oublier que le voyage culinaire est simple mais agréable. Des saveurs orientales trop rare en Argentine parsèment l’assiette. Des brochettes d’agneaux aux classiques taboulés et feuilles de vignes, tout le menu se déguste avec plaisir. Les nombreux desserts aux amandes et au miel complètent agréablement le repas.

C’est avant tout une expérience drôle et conviviale à ne pas rater ! Vous sortirez le ventre plein, des souvenirs de voyage en tête et le sentiment d’avoir assisté, sans s’y attendre, à un mariage arménien plein de bonne humeur. Idéal à vivre entre amis ou en famille, avant de prolonger la soirée orientale au café théâtre Tadrón ou au bar à bières Antares, toujours dans la rue Armenia, qui porte décidément bien son nom.

UGAB

Armenia 1322 – Palermo
Tel : 4773-2820

Vendredi et samedi, de 20h30 à minuit/1h.

Prix : $ $

 

Photo : Facebook de UGAB

 

 

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