Anciennement « Don Hugo », « La parrillita de Dorrego », « SecreTito » ou « El Bodegón de Don Hugo », ce petit bout de paradis n’a pas de marquise et affiche plusieurs panneaux « cerrado » pour que le touriste mal informé passe son chemin.
On n’entre pas chez Secret Parrilla comme dans un moulin. Mais les heureux élus sont récompensés à la hauteur des efforts consentis : une viande excellente, des portions généreuses et des prix tout à fait abordables. Et puisqu’il n’y a pas que la viande dans la vie, chez Secret Parrilla, il y a aussi des pâtes, du poisson et des fruits de mer. Les incontournables : le « matambrito » de porc, la « entraña », le « churrasco » à partager. Sans oublier le « bife de chorizo », le saumon et les grosses crevettes (« langostinos ») panées. Bref de quoi faire ripaille et pour pas cher !
Quitte à faire tâche dans le très chic quartier de Las Cañitas, la déco est simple et rustique, ambiance bistrot. Le Racing est à l’honneur et les tables en bois donnent une touche rétro à l’endroit. A l’étage, la terrasse couverte est une bénédiction pour les chaudes journées de printemps et d’été.
Une fois repus, allez donc digérer votre festin devant une expo à la Casa A ou avec une bonne bière artisanale tirée chez Antares. Besoin de mouvement ? Rendez-vous au Niceto Club pour danser toute la nuit.
Secret Parrilla
Av. Dorrego 2720 – Las Cañitas
Tel : 4777-8351
Du lundi au dimanche, de 12h à 23h30
Prix : $ $ $
Photo: Facebook de Secret Parrilla
