El Corralón, à la table des vedettes

El Corralón (« le magasin » en castellano) est une adresse typiquement porteña. De grandes tables nappées de rouge, alignées dans une salle avec de hauts plafonds, des murs en briques recouverts de maillots de football et de clichés des stars passées par l’établissement font écho à une carte modèle : vous aurez le choix principalement entre des pâtes et de la viande à la parrilla (au grill).

Le patron aime à raconter qu’« El Potro » (le Poulain) Rodrigo vînt y diner quelques heures avant son accident de voiture fatal, le 24 juin 2000. Certains fans viennent encore en pèlerinage s’asseoir à la table de son dernier repas. L’idole nationale du cuarteto (musique tropical très populaire à Cordoba) composa la chanson « La Mano de Dios », en l’honneur de l’astre Diego Maradona, autre habitué des lieux.

On s’y retrouve le soir (fermé le midi) entre amis autour d’une bonne bouteille de tinto (vin rouge) pour célébrer, bruyamment, un anniversaire, un nouveau contrat ou un examen. On vous conseille de partager les plats, très consistants. On en sort, titubant, selon le nombre de bouteilles consommées et l’appétit de chacun !

Et si vous avez envie de prolonger votre soirée dans une ambiance bohème, rendez-vous au Troquet de Henry, près de l’Abasto, ou au Shamrock, un pub qui fait la part belle aux afterwork, à une dizaine de cuadras.

El Corralón
Anchorena 883 – Almagro
Tel : 4963-0838
De lundi à dimanche de 20h à la fermeture

Prix : $ $

 

 

Florent Torchut
Florent Torchuthttps://florenttorchut.wordpress.com/
Après un fabuleux septennat comme correspondant de L'Equipe et France Football, lors duquel j'ai écumé les meilleurs spots de la "Ciudad de la furia" chère à Soda Stereo, je vis désormais Barcelone. Où évolue un petit gars en short qui n'a pas volé son titre de meilleur ambassadeur de l'Argentine.
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