Durante el fin de semana de carnaval, Buenos Aires y distintos puntos del país celebrarán el Año nuevo chino del Caballo de Fuego con un evento que combina arte contemporáneo, tecnología y tradición milenaria y tendrá al Barrio Chino de Belgrano como epicentro de las actividades. Les contamos los detalles de la programación.
El Happy Chinese New Year (欢乐春节), correspondiente al año 4724 del calendario chino, se vive en Buenos Aires desde hace veinte años como una expresión cultural abierta, participativa y, sobre todo, en constante evolución. Pero no siempre los eventos del festejo central contaron con una programación de gran escala y proyección internacional.
Así lo recuerda Lin Wen Chen – aka Carlos Lin – referente de la comunidad china, productor general de la organización del evento y conductor oficial de las ceremonias: «Hemos crecido poco a poco, comenzamos en un escenario de 4×3 en Arribeños y Olazábal, era el año del conejo. Veinte años después, con un equipo profesional y mucha comunidad, despedimos a la serpiente y le damos la bienvenida al caballo. Sentimos que ya estamos disfrutando. Cuando el 16 y 17 de febrero vengan autoridades, invitados especiales y, sobre todo, el público compuesto por muchos argentinos, vamos a estar muy felices de recibir al caballo de fuego que viene con vitalidad y un movimiento, que dicen, llega con el éxito«.
Un gran festejo los 16 y 17 de febrero
Este festejo que se considera el más grande en un país de habla hispana tendrá una conexión internacional con otros ocho barrios chinos del mundo y contará con la participación de comunicadores, artistas e influencers de la cultura popular argentina.
Una celebración en constante expansión
Parte de la evolución de la organización de quienes llevan adelante la Ruta del Año Nuevo Chino, es que el evento adoptó dinamismo y se extiende a lo largo de febrero en otras provincias: «el Año Nuevo Chino comienza celebrándose en Buenos Aires y este año termina en Jujuy con el carnaval mezclado con los instrumentos de viento y la danza de los dragones chinos. Tras la cuarentena, dijimos ‘hay que moverse’ y en ese movimiento, también pensamos que tenemos que estar en el fin del mundo: vamos a ir a Ushuaia en el 2027 y así nos seguiremos divirtiendo», asegura Carlos Lin.
Año nuevo chino nómade: «Vamos a ir a Ushuaia en el 2027″
Por eso, el 21 y 22 de febrero las celebraciones continuarán en La Plata, mientras que el 28 de febrero están programadas actividades en Jujuy, Salta y Córdoba.
Deporte y tradición del Año Nuevo Chino: carreras de botes dragón
Como antesala de los festejos centrales, el 15 de febrero en Puerto Madero, se llevará a cabo la tradicional competencia de botes dragón, una jornada que promueve los valores de trabajar en equipo y enaltece la unión cultural. El evento se realizará de 9 a 21 horas en el Dique 1 ubicado en Pierina Dealessi 1855.
Esta práctica que llegó a estas latitudes en el 2019 continúa ganando adeptos y convirtiéndose en un deporte en el que Argentina se consolida como el país sudamericano líder.
Una ciudad iluminada de rojo
Si bien el Barrio Chino será el epicentro de los festejos, distintos puntos de la Ciudad sumaràn una propuesta visual: monumentos emblemáticos se encenderán de rojo y dorado consolidando el concepto itinerante que propone la festividad.
El 16 de febrero desde el Puente de la Mujer, pasando por el Planetario, la Floralis genérica, el Monumento a los dos Congresos, la Torre Monumental, la Usina del Arte hasta el Arco de entrada al Barrio Chino, se teñirán de los colores típicos a la altura de una de las festividades culturales mas importantes del calendario internacional.
Buenos Aires, corazón de la celebración del Año Nuevo Chino
El Barrio Chino será el escenario principal del evento central que tendrá lugar los días 16 y 17 de febrero de 12 a 20 horas, con actividades como danzas del dragón y león con un show especial en altura frente al arco del Barrio Chino, exhibiciones de artes marciales con maestros de todo el país, intervenciones artísticas de muralistas en vivo y espacios de astrología oriental. Todo estará acompañado de la música en vivo de DJ’s y espectáculos de más de 500 artistas. La novedad del encuentro será la presentación de perros robots que se van a incorporar a las danzas tradicionales reflejando la fusión de la China milenaria con la China potencia tecnológica.
Los infaltables de la gastronomía china
Con la participación de 288 comercios adheridos, la celebración en Buenos Aires contará con lo mejor de la gastronomía asiática tanto en los locales ubicados en pleno corazón del Barrio Chino como en el polo gastronómico montado sobre el siempre llamativo pasaje de Vía viva. Nuestros recomendados son:
- Royal Mansion: con una escenografía arquetípica – dragones, lámparas de papel, guirnaldas- y un salón esplendoroso, la casa se especializa en los dim sum, platos de pequeños bocados que en China suelen comerse al comenzar el día: empanaditas crujientes de camarones, ravioles a la plancha, dumplings de todo tipo y panes esponjosos de cerdo.
- Kuro Kuma: comida callejera asiática con un giro elegante, donde se pueden armar noodles a elección, degustar las especialidades del chef como el costillar a la Sichuan o el tofu frito con pickles.
- Mok&GO: clave para degustar Soju y distintos tragos destilados a base de arroz con sabor a frutilla, mango o arándanos.
- Hakka; Para una experiencia culinaria completa, en este local se puede consumir de baos rellenos con distintas salsas de la casa., probar la parrillada de pechito con banchan de kimchi o disfrutar de una tarde de té con sus opciones de té rojo o té de melón asiático
- Handog: para probar los famosos corn dogs, panchos crujientes, rebozados y bañados con distintos quesos, se trata de una de las comidas callejeras más populares.
