TOP : les meilleurs smoothie bowls de Buenos Aires

Smoothie bowls - Distrito Arcos
Photo : Facebook de Mahalo

L’idée est simple comme bonjour : fruits, légumes, céréales, protéines et d’autres super aliments dans un même plat… les smoothie bowls sont délicieux et faciles à préparer. Sains et énergisants, ils se dégustent froids et à la cuillère. Avec leur consistance épaisse, ils provoquent une véritable explosion de saveurs et surtout de nutriments. Un vrai petit-déjeuner de champion !

OK, mais qu’est-ce qu’il y a dans ce bol ? Un monde de possibilités ! L’important c’est de laisser libre cours à votre imagination et laisser s’exprimer l’artiste qui réside en vous. Nous avons cherché l’inspiration à Buenos Aires, avec un parcours composé des options les meilleures et les plus originales.

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Mahalo

Basés à Punta del Este depuis deux ans, ils ont débarqué cette saison avec succès à Distrito Arcos. Avec talent et créativité, ils préparent des mélanges surpuissants qui en mettent plein la vue (et les papilles). On recommande « Alana », un smoothie banane, ananas, orange, pêche, épinard et gingembre avec un extra de granola, banane et myrtilles. Le bonheur est dans le bol.

Ol´days

Une véritable pépite se cache dans les rues de Puerto Madero. Avec une offre saine et naturelle, les charmants smoothies sont les stars de la maison. Ces créations uniques, comme le « Açai Bowl » – éclats de coco, amandes, fraises fraiches et graines de chia-, attirent l’attention par leur couleur comme par leur saveur. Sans sucre ajouté, ils nourrissent le corps et vous font faire le plein d’énergie.

Foxtrot

Pour sortir de la routine, cet endroit, expert en salades, bagels, wraps et jus organiques detox, prépare de délicieux smoothies avec une habileté toute artisanale. Notre préféré ? Sans aucun doute le chia pudding avec lait de coco et granola associé à un mix énergisant de myrtilles et d’açaï. Exquis ! Bonne nouvelle : depuis cette année, ils ont ouvert dans le centre porteño, entre Sarmiento et Corrientes, dans le local d’Arredo. Idéal pour vous offrir un petit plaisir à n’importe quel moment de la journée.

Birkin

Un petit café très cool fait la joie des réseaux sociaux avec force ours, cœurs, fleurs et dessins sur mousse de café. So Instagram ! Au-delà du café, on y mange très bien : salades, sandwichs, omelettes et une offre en smoothie bowls à la fois différente et séduisante. Mention spéciale au puissant « Green Smoothie Bowl » : épinard, avocat, pomme verte et banane, sans oublier la spiruline, les fruits frais, les éclats de coco, les graines de chia et baies de Goji. Délicieux et idéal pour nettoyer l’organisme !

Juice Market

Ils vous aident à prendre de bonnes et saines habitudes et soutiennent la consommation d’aliments frais et nutritifs pour une vie meilleure. Une philosophie de vie qui se traduit par des bols énergisants, comme le « Matcha » qui mixe tout le pouvoir antioxydant du thé vert avec des fruits, de la noix de coco râpée, des dattes, du granola et des fruits rouges. Tout bonnement hallucinant.

* Traduction Nicolas Zeisler

Comunicadora de profesión y cocinera de corazón. Con lápiz y papel siempre a mano para que nada se escape. Inquieta; hoy soy runner, mañana no sé.