Los Chanchitos, tout est bon dans le cochon !

La “pizzanesa”, ça vous dit quelque chose? Tout près du Parque Centenario, à Caballito, la parrilla Los Chanchitos (les petits cochons) nous régale avec ses créations gastronomiques.

Typique bodegón porteño, avec ses nappes à carreaux et sa généreuse parrilla, celui-ci se distingue des autres grâce à ses deux grandes spécialités : le lechón a las brasas (cochon de lait braisé issu de leur propre élevage) et la « pizzanesa », brillante fusion entre la pizza… et la milanesa à décliner sous toutes les combinaisons possibles (napolitana, fugazzetta, pomarola,…).

Los Chanchitos propose trois menus. Du lundi au vendredi, la formule offre un apéritif (le vin de la maison, délicieux), une salade comme entrée, le plat principal, boisson et café. Pour une réunion entre amis, choisissez le « Menú Amigo » qui donne la possibilité de choisir entre plusieurs picadas et plats à partager. La dernière option est pour les plus petits (« Menú Bajitos »).

Les plats sont abondants, donc n’hésitez pas à y allez à plusieurs et à partager. Le week-end, on vous conseille de réserver à l’avance sinon vous risquez d’attendre longtemps avant qu’une table se libère. Puis à la sortie, allez faire un tour du côté du Parque Centenario, pour une balade digestive qui vous fera grand bien.

Los Chanchitos
Av. Ángel Gallardo 601 – Caballito
Tel : 4857-3738
Du lundi au jeudi de 19h00 à 23h00
De vendredi à dimanche de 12h00 à 15h00 et de 19h30 à 23h00
Prix : $ $