Il ne manque plus que la place du marché et ses étals pour ajouter à l’authenticité de ce café-restaurant de Palermo Hollywood !
Repaire des travailleurs du coin, il propose midi et soir de bons petits plats, fins et nourrissants, arrosés d’un verre de vin, évidemment. En été et au printemps, installez-vous à l’une des petites tables rondes en marbre installées sur le trottoir. À l’heure du déjeuner, la carte propose des salades bien fraîches, dont une avec une burrata exceptionnelle, des œufs sous toutes les formes et des sandwichs en baguette.
Chaque midi, la chef propose un plat du jour différent. Nous avons donc choisi de goûter les traditionnels ñoquis du 29, et quelle surprise ! Délicatement garnis à la main de jambon et fromage, agrémentés d’un pesto de roquette et pas pâteux pour un sou, on n’a jamais autant aimé les ñoquis !
Les desserts tanguent entre France – avec la crème brûlée et la mousse au chocolat – et Argentine – avec le budin de pan ou la mousse de dulce de leche.
Ne passez pas à côté des vins, ni de la charcuterie et des fromages proposés en tablas. Le Bar du Marché propose une cinquantaine de vins du monde entier à déguster au verre. Il faudra souvent y mettre le prix. Malgré ses airs de bistrot classique, le lieu abrite une surprise culinaire japonaise au premier étage. On vous en a déjà trop dit…!
Si vous voulez poursuivre avec la onda française, allez manger un cassoulet à La Brasserie Pétanque ou une terrine de lapin aux Anciens Combattants.
Le Bar du Marché
Nicaragua 5946 – Palermo Hollywood
Tel : 4778-1050
De lundi à samedi, de 9h à minuit
Prix : $ $ $
